“这不是等着苏大厨教我别的小点心嘛!”陈宇期待地看着苏小饭。
“行吧,但小勺可不一定吃得下去了。”苏小饭看了看吃得正开心的苏小勺,“改天一定教你!”
“好嘞,谢谢苏大厨!”陈宇连忙应着,偷偷看了一眼苏小勺。
苏小饭三五口吃完了糖不甩就接着研究自己的酸辣粉了。
这辣椒油要第二天才好,但别的可以先试试嘛!反正她留了一些辣椒油,先放着解解馋!
苏小饭收回她会等等看的话!反正又没发誓!苏小饭这样想着,给自己鼓着劲。
还是很想试试看!
于是说干就干,苏小勺去了厨房洗干净了手,系上围裙。
苏小饭往碗中放入半碗红薯淀粉,一勺盐,凉水,用手将淀粉和水搅拌均匀,直到没有一点结块为止。
接着将刚烧开的一锅水迅速冲到淀粉水里头,接着直接用勺子快速搅拌,直到出现半透明的藕粉状。
这一步就是打熟芡了。
接着倒入一大碗红薯淀粉,用勺子搅打成糊,这可累坏了苏小饭。最后完全混合,搅拌成糊。
接着苏小饭拿出了漏勺,将打好的糊糊放到漏勺里,面糊随着漏勺的孔洞流入了滚烫的热水中,变成一条一条的粉条。
苏小饭一开始不敢弄太多。只见那粉条从白色慢慢变成透明的颜色飘了起来,苏小饭将红薯粉捞了出来,往凉水一放。
拿筷子试吃了一口,qq弹弹的粉条勾住了苏小饭的味蕾。
苏小饭于是快马加鞭地继续工作,把红薯粉条都煮熟了放入凉水里。
接着苏小饭拿出了三个海碗,分别往碗里放入了盐、特制花椒粉、一大勺蒜水、一大勺生抽、一大勺呛醋水和两大勺红油。
沏入最开始就做好的高汤,一碗酸辣粉的汤底就调好了。HΤTPS://wωW.Ηしxs⑨.còM/
然后就将凉水里的红薯粉条捞出来在开水里面重新汆了一下,捞出分别放进碗中。
最后将黄豆、花生、香菜沫、香葱沫和外面买回来的酸豆角和榨菜。还别说,这大河王朝,咸菜做的还是挺好的。
最后在中间码上一大勺香味超级浓郁的肉沫炸酱,苏小饭看着这碗酸辣粉,这味,都要把她的小魂给勾走了。
“陈宇,小勺。快来尝一尝我做的酸辣粉!”苏小饭迫不及待地对外面吼了一声。就赶紧端着自己那碗出去坐着准备吃了。
陈宇和苏小勺看着苏小饭那碗飘着红油的酸辣粉,那胃口也被勾起来了。赶忙跑到厨房里面去端了自己的酸辣粉。
“不错,看来在没有我的指导下。你也能照着菜谱很好地完成。”菜谱先生睡了一觉起来,看见这碗酸辣粉,用欣慰的语气说了句。
“呵呵,你都不知道我都被油溅了多少次了。该出现的时候不出现,不该出现的时候就出现了。”苏小饭一点也不客气地回怼道。
“哈哈,这不是睡过头了。”菜谱先生被苏小饭说得只能笑着打着哈哈,其实他就是装作没听见,“不打扰你了,你快吃你快吃。”
就在苏小饭和菜谱先生说话的功夫,陈宇滋溜滋溜地就把粉给嗦完了。
“苏大厨,你这粉真是太棒了,我相信下周一点可以卖得更好!”陈宇毫不掩饰对酸辣粉的喜爱。
“是啊,姐,你也教教我怎么做。”苏小勺跟着附和,“我看你做了大半天了,我也想帮你分担分担。”
“好啊,小勺,那你明天早上就帮我熬一下高汤吧。”苏小饭先答应了苏小勺,然后对陈宇说,“等我那辣椒油明天冷却好了,更好吃!还有,明天这个酸辣粉不仅有辣度,还有酸度,要记得和客人强调一下。”
“好的,姐姐!”
“好的,苏大厨!”
……
新的一周很快就到了,苏小饭三人早早地就起床了。该熬汤的熬汤,该备菜的备菜,该打扫卫生的打扫卫生。三人看着如此忙碌,陈宇提出了想法。
“苏大厨,小勺。现在生意越来越好了,大家伙也越来越忙了,需要招一些人进来帮忙做些杂活吗?”
“可以。陈掌柜你到时候留意一下,多招几个人进来帮忙做些事情。勤快肯干就行。”苏小饭想也不想就同意了。
忙忙碌碌很快就到了中午,陈宇赶忙将酒楼的门打开了,顿时一群人涌进来,短短几分钟的时候,大厅里座无虚席。
陈宇赶紧招待着,苏小饭见这架势,赶紧招呼着苏小勺多弄些红薯粉丝。苏小勺也给力,那煮粉丝的速度不快不慢刚刚好,煮出的粉丝劲道有韧劲。
陈宇很快就将点菜单报好给了苏小勺,苏小饭调好汤底,苏小勺将配菜码上去。速度快得很。
“这个是微辣不加香菜的……这个是加辣多加香菜的……这个是不要香菜不要葱的……这个是多加香菜不加葱的……这个是加辣加醋多加香菜多加葱的……”苏小勺见了这些单子,头都大了,只能按着单子给客人配好配菜。
不过提前准备了一整个上午,酸辣粉上得也快,苏氏两姐妹忙完就在厨房门口看着客人吃饭。
有的客人被辣的说不出话,满头是汗但是还是一口接着一口地吃,不带停歇的。
有的客人边吃边点头,吃得非常带劲。
于是整个大厅都是客人的嗦粉声,呲溜呲溜地,此起彼伏。
“姐~我都听饿了。”苏小勺听着都要饿的不行了,于是对苏小饭撒娇道。
“我也是,不如我们去厨房吃酸辣粉吧!”苏小饭就要拉着苏小勺进去吃饭。
“来不及了,来不及了!”不见其人先闻其声,一阵吼声过后,一个女子就冲了进来。
只见这个女子穿着一件藕荷色绢裙,头发随意地挽着。脸上手上身上都是皆是各色的彩色颜料。
“还……还好……赶上了……赶上了……”这女子一边自言自语,一边喘着粗气。
苏氏两姐妹和陈宇都看呆了……
等到缓了过来,抓着苏小饭就问,“还有饭吗?”
“啊?”苏小饭呆愣住了,看着穿着打扮,也不像饿了好几天的人啊。怎么行为举止,像是要把苏小饭给生吞活剥吃了一样。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神会飞的香菜的什么!带着菜谱穿越后成了厨神?
御兽师?
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