哈啰小说网>都市言情>食神来了>第292章 与师父的差距
  “这一道菜只能打82分!”

  82分!

  输了啊!

  阿贝师傅的分数在95分!

  两人之间差了13分。

  这个结果让直播间的观众都没啥意外的。

  “还是师父技高一筹啊!”

  “猫教老虎还留了一手爬树的本事,阿贝师傅自然也留了一手,这一手就是黄金比例啊!”

  “对呀,食神大人做阿贝师傅对黄金比例的运用已经炉火纯青,看样子果然不假啊!”

  “邵安这一次输了也不冤枉啊!”

  大家的你一言我一语深深地刺激了邵安。

  “我不服,你给师父高分,是不是因为你们关系好所以你刻意打压我!”

  邵安十分生气,作为一个自信到自负的人,他认为他的实力才是天下第一。

  什么师父,什么食神都只是他走向成功的垫脚石罢了!

  阿贝师傅听不下去了,她直接给了邵安一巴掌:“混蛋,你知道你在说什么话吗?”

  叶归摆摆手:“阿贝师傅,别冲动,年轻人嘛,有这一份信心也是可以理解的!”

  说起来,他的年纪似乎比邵安还要小十几岁呢!

  他倒是一口一个年轻人的!

  邵安说道:“你说,我到底哪一点不如我师父?”

  “行吧,既然你那么想知道,那我就说说!”

  “你的这一道锅巴肉片,其实味道很不错,可是在一些小细节上你处理十分不到位,其中一个是你在腌制肉片的时候,小苏打的数量放多了,应该是你在加入小苏打的时候分心了吧!”

  叶归的话让邵安内心一个咯噔!

  不是吧,我那个时候就是在想彩虹料理的事情,所以稍微多加了零点几克的小苏打。

  这都被吃出来了?

  “虽然只是一点点的小苏打,可是炸出来的口感就变了!”

  “在你的设想中,是想要让肉片腌制油炸之后,完全吃不出油炸的感觉对不对?”

  邵安不由自主地点头。

  这一道锅巴肉片里面,硬的东西有锅巴就足够了。

  如果肉片也很硬,那么这一道菜的口感就完全不一样了。

  所以邵安才会选择把肉锤得很薄,然后再油炸20秒。

  目的就是锁住肉汁与腌料的水分。Hττρs://wWw.hしΧS9.CòM/

  “这个创意很棒,所以对腌料的成分比例要求很高,这一点失误扣你5分,你没有意见吧!”

  邵安摇了摇头,完全没有意见。

  “然后是第二点,那就是你在最后下锅一起爆炒的时候,火大了,因为锅巴和肉本身都已经熟了,这时候的作用应该是让他们的味道互相融合在一起,可是你忘记了关键的一点,那他们本身就是烫的啊!”

  “在他们有温度的情况下,你开大火爆炒,高温会破坏他们的分子结构与他们的化学反应,所以这一道菜的味道就稍微变质了,所以我扣你5分,你也没意见吧?”

  邵安继续摇头,因为他那个时候的确开的是大火。

  竟然没有考虑到温度的问题!

  “还有你的第三点,也是最致命的一点,那就是你的烹饪方式,一开始就是错误的,虽然看似让所有的锅巴挂汁,可是完全没有让锅巴入味,只是在吃进去的时候感觉到了汁的味道,细细咀嚼一番之后,其实还是锅巴本身的米饭香味与柴火味,所以我再扣你8分,你有话说吗?”

  邵安心服口服:“食神大人,您说的我完全没有意见!”

  “至于你师父的菜,我给她95分也是有原因的,那就是这一道菜少了很关键的味道!”

  叶归又夹起一片牛肉:“这牛肉的味道已经是顶级,可是在我看来,还是不够辣!”

  “阿贝师傅做这一道菜,应该是想要用来招待外宾,所以考虑到外国人吃辣不行,就中和了许多的辣味!”

  阿贝师傅无奈道:“行吧,被你说对了!”

  “所以我扣5分,你可以自己试试,吃了之后你就知道你和你师父的差距有多大了!”

  叶归夹起一片牛肉,邵安拿着牛肉,就好像拿着纸一样,直接吃了进去。

  吃进去的那一刻,邵安完全震住了。

  “这一份牛肉,我输了不冤!”

  邵安哭了出来,这是他对自己野心的不甘,也是以后不能做菜的惋惜。

  这件事情之后,恐怕全世界没有一家厨房愿意雇佣他了!

  “可是食神大人,我还想向您发出挑战!”

  阿贝师傅说道:“邵安,你疯了吗?这时候还不如好好给食神大人求情,说不定你还能继续做菜!”

  “不用了,他心术不正,我要摘掉他的厨师袖章!”

  “至于你向我挑战的事情,行,那我也做一道锅巴肉片!” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神酒酿萝卜皮的食神来了

  御兽师?

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