“又是四千年?倭国的历史都没有四千年的!”
“笑死,倭国人宣传常用的那一套你我也不是不知道,四千年一遇的美女什么的!”
“有啥用,还不是输给食神大人了,那么后面呢?”
叶归摆摆手:“后面就说远了,还是说这个假牛肉的事情!”
“当然,这虽然不是最顶级的神户牛肉,可也是神户牛肉的一种,神户牛肉最常用的吃法就是牛排,也符合这个店铺的定位!”
“可牛排嘛,最佳做法应该是煎,而不是用炭烤!”
“在我吃的时候,我也说过这个牛肉处理得不错,几乎没有炭火的烟熏味,可几乎没有的意思就是还是有味道的,只是大部分人吃不出来罢了!”
“并且他一开始用喷枪烘烤的时候,想法是好的,可用喷枪封锁牛肉四边,锁住水分的同时也让里面残留的味道没有被烘烤出去!”
“这就导致这一份牛肉的味道发生了改变!”
“又因为这一块牛肉不是最顶级的神户牛肉,所以肉的味道不纯正,7分这个分数说起来还给高了!”
叶归说的有理有据,现场的食客们也都被说服了。
“我本来觉得挺好吃的,可经过食神大人那么一说,似乎还真的是呢,吃到了一股烟味!”
“并且牛肉里面的肌红蛋白有点腥味!”
大家纷纷站在叶归这边,撒盐哥却摇头否认:“不可能,这是我经过无数次研究才研究出来的最完美做法!”
“你研究的时候也是用神户牛肉研究的嘛?”
只是一句话就让撒盐哥哑口无言。
开什么国际玩笑,神户牛肉这么贵,我家里有金矿啊顿顿用神户牛肉研究!
见到撒盐哥的表情,大家顿时明白了!
看来做法果然有问题!
撒盐哥现在算是服了,他总算知道为什么叶归被叫做食神了。
简直神了啊!
“食神大人,请您教我到底怎么做才好吃?”撒盐哥对着叶归拱手,希望可以学到正宗的做法。
“因为神户牛肉本身的品质,最好吃的做法倭国人已经告诉你们了!”
“在砂锅里放入清水,加入海带煮沸,制成特制高汤,把切得薄薄的牛肉涮一下,沾上酱油醋,是非常美味的涮牛肉吃法。”
“亦或者取下麻将块大小的一块牛肉,放在铁板上将六个面全部煎熟,沾上一点酱油就可以吃了!”
“如果比较狂野的,可以选择生吃,口感也非同一般!”
撒盐哥却不依不挠道:“那么战斧牛排呢?请问食神大人这要怎么做?”
“煎就行了,用厨房用纸擦干净牛排表面的血水,切记千万不要用流水冲洗牛排,因为战斧牛排本身十分干净,如果取自神户牛里面的牛排,那细菌含量比大家手上的细菌还要少,如果用流水冲洗,反而还脏了牛肉!”HΤτPS://wωw.hLxS玖.còΜ/
“擦干净表面水分后,拿出适量的黄油,用黄油在烤网上热一热,等待烤网全部沾上黄油的时候,将牛排放在铁板上煎和封边,这样子在封边的时候会通过高温让里面的脏东西流出来,那么再次进行烘烤的时候味道就纯净了许多!”
“并且用黄油来热网,还有一点那就是黄油的熔点低,可以快速融化,不然你用脂肪放在烤网上,等到烤网的温度让脂肪里面的油脂出来后烤网的温度已经太高了,那么牛排靠着烤网的那一面就会稍微糊一点点了!”
“亦或者是先不涂抹黄油,直接将牛排放上去,烤到温度合适之后,再用固体黄油涂抹在牛排上,牛排的余温会融化黄油,这些黄油就会进入牛肉内!”
“要知道,黄油就是牛奶的固体提取物,所以可以给牛肉增鲜!”
“你的想法是很好的,可是很多食材不需要花里胡哨的做法,简单直接的味道就是人间美味!”
撒盐哥终于明白了,他感激道:“多谢食神大人,我知道自己错在哪里了!”
“那么你感谢早了,我还有一个坏消息告诉你!”
“你的这个牛肉是走私的,因为夏国唯一的正版神户牛肉在我手上,除了我手中的别的都是走私或者假的!”
撒盐哥:“???”
众人:“???”
意不意外,惊不惊喜! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神酒酿萝卜皮的食神来了
御兽师?
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