刘锋说着露出回忆之色。
那是他刚去不久的时候,因为优异的成绩,刘锋被送去了炊事班。
这也算是部队的潜规则,好苗子会被送去炊事班锻炼心性,等磨练的差不多了,才会好好拉出来派到需要的地方。
“当时带我的老班长,是个老厨师,做饭的水平在整个军区都是数一数二的。”
“大锅菜在他手里都能做出酒店的水平,这可不简单。”
“我也学了不少。”
刘锋露出回忆之色。
那时候战局还没那么紧张,离开炊事班之前的那段日子,算是最轻松的时光了。
而之后,发生的事就太多了……
刘锋愣了愣神,目光从更深远的地方收回,看着手中的菜。
“钰儿,你好好休息,今天的菜我来做。”
刘锋说着拿起了菜刀。
“还是我来吧,你身体毕竟没完全恢复。”
陈钰有些不放心。
“做饭还是没问题的。”
刘锋挽起了袖子,一手拿着土豆,熟练的给土豆去皮。
随即把土豆放在案板上,一手按住,指节顶着菜刀侧面,随即便是密集且有规律的切菜声。
土豆眨眼间变成了粗细均匀的土豆丝。
切丝不追求过度的细,需要的是粗细均匀。
只有保证粗细均匀了,才能在制作的时候,保证恰到好处的火候。哈啰小说网
若是粗的粗,细的细,做出来粗的火候不到位,细的又过头了。
“那些名菜国宴菜不是我擅长的。”
“那时候学的,都是些简单的家常菜,部队里面追求一个实在。”
刘锋快速处理着几样食材。
都是些日常吃的普通东西,算不上丰盛,可确是每顿离不了的。
陈钰一开始还想帮忙,可刘锋的动作行云流水,完全没有她插手的空间。
没有什么多余的动作,也没有花哨的技巧,可每一步又是最合理的。
很快,晚餐的几样菜就做好了。
“都是些家常菜,不要介意。”
刘锋夹了一筷子菜,吹了一下,送到陈钰嘴边。
陈钰有些害羞。
刘锋直男是真直男,可有时候的举动又让人不知如何是好。
陈钰品尝着口中看着普通的炒土豆丝,本来报着只要不难吃就行的想法。
可越吃味道越是出乎意料。
用惊艳来形容并不符合刘锋做的菜,陈钰想来想去,只想到了完美两个字更贴切一些。
尝了一下刘锋做的另外几道菜,陈钰更是肯定心中的评价。
完美!
没有花里胡哨的技巧,用的也不是什么顶级食材。
刘锋做到,是几道每家都会做的家常菜。
可家常菜和家常菜之间,也是有差距的。
完美的火候把握,用量精准合适的调味料,让简单的菜肴,味道格外出众。
陈钰也是个会做饭的人,正是因为如此,陈钰知道刘锋的厨艺有相当高的水品。
和那些视频中的展示不同,颠勺,花刀,好看的摆盘,这些技巧会给外行一种很会做菜的感觉。
可实际上,这些技巧并不难学,烹饪学校学习了几个月的学徒就能做到。
老厨师知道,做菜最核心最关键的,无非两样,火候和调味。
即便是在厨艺上研究了数十年的老厨师,也不敢说自己把这两样掌握到了完美的程度。
毕竟,这两样没有一个具体的数值。
中餐里大火小火,从来没有多大火是多大,小火是多小。
调料适量中这个适量,也从来没有标注多少食材用多少克调料。
因为这些本来就是不固定的。
南北的口味差异,食材的新鲜程度,甚至灶和锅的不同,需要的火候和调料量都有变化。
想要完美的调味,想要的不光是经验,还需要一些灵性。
而就这一点灵性,是多少顶尖厨师,一辈子都踏不出去的一步。
“大巧不工,浑然天成,返璞归真。”
在仔细品尝了三道菜之后,陈钰给出了这样的评价。
“我现在确实相信你是炊事班出来的了。”
“你这厨艺,给那些领导做饭都绰绰有余。”
陈钰不是恭维,而是发自心底这么感觉。
“你要这么说也没错,我后来离开了炊事班,也给人做饭,那帮人说起来各个都顶着将星,一个个还跟孩子一样,天天要吃我做的菜。”
刘锋回想起自己的袍泽兄弟。
当时,那些人吃了一次刘锋做的菜之后,就每天找各种各样的借口让刘锋做饭。
刘锋作为那一众将军的上司,有时间了也会满足这一帮兄弟的要求,和陈钰认为的给领导做饭恰恰相反。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神小小巴适的刘锋陈钰
御兽师?
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