哈啰小说网>都市言情>穿越遇逃荒,手握空间学霸兴国忙>第376章 低筋粉变高筋粉
  这边两女人相谈正欢,那边两兄弟已经告一段落。

  “接下来的事,明天再议。先休息一会。”三王子作为东道主,也不能一下子盯住不放,该谈的可以慢慢来。

  重要项目谈成了合作,现在他对苏晓宇的好奇又占了上风。

  “苏姑娘,经你这么一说,我这边的气候还不算差。按你的说法来,我这里的气候,一年既可以种两熟,也可以种三熟?”这是刚刚唐维佑告诉他的。

  具体的唐维佑也不是十分清楚,所以三皇子觉得还是亲口跟苏姑娘确认一下。

  “当然,你可以选择,一年种一季水稻,一季麦子;还可以选择一年种两季水稻,一季麦子。”苏晓宇说,“只是万事皆有利有弊,种三季的话,收获肯定会更多一点,但是老百姓也会更加辛苦。”

  老百姓辛苦算什么,只要收获多就行。

  三皇子脱口而出:“那当然收获多好了。”

  “不过呢,土地的肥力是有限的,按理说,土地跟人一样,需要休息,才能恢复肥力,你这样连种三熟,土地肯定也会更加贫瘠。”苏晓宇说。

  “那按苏姑娘看,还是两熟比较好了?”三皇子有些失望。

  “当然,如果百姓不是穷到要饿死的地步,我建议还是选择两熟。”当然,如果都要饿死了,还管什么以后?

  不过这是三皇子的封地,自然要做长久打算。

  “其实三熟是三熟的种子,两熟是两熟的种子,最后收获差别也不是很大。”苏晓宇说。

  三王子笑了笑:“要不是苏姑娘,我还不知道我们原来在京城的时候吃的馒头包子原来是高筋粉做的。”

  “其实高筋,低筋,中筋面粉也不是绝对的,只是含量差别不同而已。就是高筋粉,加点土豆淀粉、玉米淀粉的话,也可以变低筋粉;而低筋粉也可以变高筋粉。”苏晓宇笑道。

  “怎么变?”唐维佑插嘴道。

  这些知识怎么我都没听说过?唐维佑有点不悦。

  苏晓宇笑笑:“你要我现在变给你看吗?”

  唐维佑盯着她万年不离身的背包看,以为她又要利用背包做什么。

  “三皇子府上有面粉么?”

  “有有有。”三皇子和三王妃两人都抢着回答。

  看苏姑娘变东西,还有什么比这更有意思的。

  “让厨房调一块面团。”苏晓宇吩咐。

  “不是你自己动手?别人也会帮你变?”唐维佑问。

  以前“变”东西,都是她自己从背包里变出来,现在手艺这么高了?能够借助别人的手变出来?

  “说是变,其实就是改变。”苏晓宇又吩咐,“这样吧,让厨房的人调两块差不多大的面团,再端两盆清水和两块案板过来。我让你们看看什么是筋。”

  不一会厨房的管事妈妈亲自带人把面团和清水,还有案板拿来了。

  “一块面团放那里别动,另一块面团你反复揉一会儿。”苏晓宇对厨子说。

  众人都不明白她要干什么,只是苏姑娘命令了,照做就是。

  尤其唐维佑,脸色更不好了。

  他觉得苏晓宇还没有跟他完全交心,两人不应该心心相印么?现在她做什么自己都不明白。

  不一会,苏晓宇感觉时间到了,就让两个人拿着面团在水里洗。

  众人更不明白了。

  “这叫洗面筋,你们就这么洗吧,洗到最后洗不出了再说。只是你们要记好,你自己洗的是哪块面团。”苏晓宇对厨子说。

  三皇子和三王妃更加好奇了,一眼不眨地看着一盆清水慢慢变浑浊,直至变白。

  其中一块面团,洗洗都差不多洗掉了,只剩下一点点,另一块面团还有好大。

  “好了。”苏晓宇拿起面团大的那一块,给众人展示,“这就是面筋,所谓的高筋粉,低筋粉,就是这个筋含量高低。”

  哦!

  原来是这回事。

  在场的人都恍然大悟状。

  “不过,这两团面是不一样的面粉么?”唐维佑先看出了问题。

  “一样的。”管事妈妈也奇怪了。

  苏晓宇笑了:“怎么说呢,这个面团里的筋,就相当于本来只是单独的线条,要通过反复揉搓,才能织成类似渔网和布一样的东西,所以做包子和面都要经过揉搓。”

  苏晓宇把那一团面筋拉开,套到手上,五指张开:“看,这样都不会断,在手上形成了手套膜,说明这揉搓到位了。只要把这块面筋加到普通面粉中,就能增加面粉中筋的含量,这样低筋粉就变成高筋粉了。”

  “原来这就是你说的所谓变?”唐维佑抓住苏晓宇的手,难怪这次不要从背包里变。

  “你很失望?”苏晓宇笑道。Ηtτρs://WWw.HLXs9.cóm/

  “不啊。”唐维佑拿起那块面团,也用手指撑开膜,觉得很有意思。

  苏晓宇揪下一小块面团,把它拉开,贴近嘴的位置,用力一吹,吹出一个气球来,苏晓宇把气球绕了几圈,抓在手里:“看,这样都不破。”

  这时候,三皇子的儿子不知从哪里听到消息,说二十八皇叔来了,连忙闹着过来了。

  正好看到苏晓宇手里有个“气球”,就闹着要。

  苏晓宇把尾巴用力捏住,把多余的面团揪掉,把一个圆溜溜的小“气球”给了小孩子。

  小孩一看乐了,连忙用手揉搓,一不小心掉在了地上,竟然在弹跳了几下,更加乐得追过去,捡起来,又用力扔下去。反反复复,当皮球玩。

  “皇叔给你再吹一个大的。”唐维佑也来兴致了。

  然后三皇子也加入到做“气球”的行列中来。

  苏晓宇有点头大:我是不是做错了什么?万一以后他们乐此不疲,整天想着这样用面粉做“气球”,那在这粮食紧缺的年代,不是暴殄天物么?

  “好了,拿下去吧。你们别忘了,这水里还有洗掉的面粉,等会儿让它沉淀下来,把水倒了,我给你们做凉皮吃,好不好?”苏晓宇为了转移小孩和这两位皇子的注意力,只得用美食转移他们的注意力。

  一听有好吃的,小孩立刻就扑过来:“好好好!”

  倒是两位皇子,还在比谁吹得大。

  苏晓宇看着哭笑不得:两个大孩子啊! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

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  御兽师?

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