“不会吧,这可是头给的啊,不至于吧,刚才生的时候我闻着也没什么馊味啊。”
“那就怪了,我看我媳妇明明是这么做的…”
“啥?你看你媳妇儿做,你不是说你做过牛肉汤吗?嘿,兔崽子,我还信了你了!”
“……”
孙芸娘把耳朵几乎贴在了牢门上,这说话的二人应该就是刚才的狱卒,是在做晚膳吗,似乎还有牛肉,好好的食材竟然煮出那么一股腥臭味。
“哥,你就先别怪我了,现在咋办啊,这臭味也咽不下去…”
“我哪知道咋办,要我会做这玩意还会叫你?”
听二人越说越郁闷,孙芸娘却是眸中一亮,直直站了起来,双手张开放在嘴边大喊道:“大哥,我会做牛肉!我是厨娘!”
一个年长的狱卒先走了过来,身形矮胖,眼角还有一记短短的刀疤,嘴角长得往下掉,面相看着就有些凶,他打量了孙芸娘一眼,道:“吵什么!都蹲大狱了你还想耍什么花招!”
孙芸娘却淡淡一笑,“大哥,我一个弱女子能耍什么花招,只是我是做厨娘的,职业病,看不得浪费食材而已。在青岩镇,我家的火锅店可是远近闻名,有几次,修文县的几位官人还专程来我店里吃呢。”
“这我好像听说过!我家青岩镇的舅母提到过她家的火锅,说是味道相当不错。”
年轻的小狱卒忽然很感兴趣地凑了过来,“不过味道虽好,这女子亦是做火锅让人吃坏了肚子被人告了才进的大狱。”
胖狱卒皱了皱眉,那刀疤也跟着拧在了一块,“那就不必了,万一她悄悄放了什么别的料进去毒死我们咋办。”
孙芸娘无奈苦笑,用手指了指牢房里,“我都这样了还能下毒,大哥何须谨慎到这种地步,若是不放心,我给你们说个炖汤的法子,你们照着做便是。”
两个狱卒眼前一亮,那敢情好,照着法子做,便没什么不放心的了。
“那你说说看。”小狱卒兴奋地问道。
“先把已下锅的牛肉捞起来,切成薄片,放入少许生粉、料酒、盐、花生油、胡椒腌制一会。
热锅上倒入菜籽油,把姜蒜煸炒几下,再切上两三个番茄,倒入继续翻炒,把番茄炒出汁水后加水,放入盐和豆芽熬煮。
若是有老酸菜的酸汤母水,再舀两三勺进去,熬得差不多了,放上牛肉,撒上香菜,煮熟便可食用了,对了,牛肉汤的蘸水亦是不可少……”
看着孙芸娘说得嘴不停,小狱卒却是听得一头雾水,满眼迷茫,“停停停,你这么说我们如何记得住啊。”
“那…我写下来?”孙芸娘道。
胖狱卒则不耐烦地道:“我等粗人哪里会认得那些劳什子的字!”
她思忖片刻,道:“你们做饭的灶具可是能移动的?若是可以,把食材备齐,拿到这边,我边说你们边做如何。”
二人相互对视了一眼,那灶具倒是石头砌的,有些重,不过还真可以抬过来。
看对方没反对,孙芸娘便再把需要的食材再重复说了一遍,小狱卒反应快,很快便记住缺少的食材,转身便买去了。
胖狱卒则留了下来,把灶具给搬了过来,在孙芸娘的指导下把牛肉从锅里捞出来重新腌制好。
再架上了锅子把配料炒熟,等到加水煮沸了,小狱卒刚刚好把东西买齐回来,赶紧洗净食材,先把豆芽和酸汤放了进去。
这个时候,再倒入牛肉转小火慢慢熬制,不消片刻,竟慢慢煮出了肉香。
“唉,真的没刚才那股臭味了,好香啊哥!”小狱卒深深嗅了一口牛肉的香气。
弄得胖狱卒和孙芸娘也禁不住咽了咽口水。
不止他三人,连带着整个监牢里的犯人都躁动了起来,手中的牢饭更觉难以下咽了。
没过一会牛肉便差不多了,孙芸娘再次指了几样调料让狱卒放在了碗里,加了些糊辣椒、蒜蓉、尖椒粒、腐乳和香菜,再浇上一勺牛肉汤,蘸水也齐了。
甚至都来不及把灶具移走,狱卒们便迫不及待地给自己盛了两碗饭,在孙芸娘的旁边大快朵颐起来。
一口牛肉下去,又嫩又滑,还带着浓浓的酸鲜味,神奇地把牛肉的膻腥味彻底消除了。
尤其是那个蘸水,酸爽和麻辣在口中碰撞,味蕾像是被激活了一般,在口中肆意绽放开来,胃口瞬间大开。
才没几瞬,狱卒便添了两碗饭。
“人间美味,人间美味啊,哥,我觉得自己以前都白活了。”小狱卒边吃还不忘嘟囔着,内心满满的幸福感,他都快哭了好吗?
“咳咳,那个,二位大哥,能否也给我盛一碗…”孙芸娘巴巴地看着他们,口水咽了又咽。
两个狱卒这才反应过来,原本牛肉是要倒掉的,人家帮着弄了这么一锅好菜,不给点是不地道了,于是赶紧给她盛了一碗饭和牛肉汤递了进去。
孙芸娘道完谢赶紧把碗端到了石桌上,脑子里想着祖宅,念头一过,手中多了几粒圆形颗粒状的东西,用指头使劲压破扔至了汤中,这样才正宗嘛。
哪知胖狱卒却把她这个细微的动作偷偷看在了眼里,眉头不禁皱了皱,“唉,那小娘子,你刚才朝碗里放了什么?”
“哦,这是我家火锅的特色配料,叫木姜子,一般我都会在酸汤里放一些提味。”孙芸娘边说边喝了一大口汤,酸酸爽爽麻麻,鲜啊~
“真真是个厨娘啊,竟还随身带配料,嘿,不对啊,那你刚才咋不拿些给我们放汤里?也忒小气了点吧。”
孙芸娘却一脸的无辜,“不是,大哥,刚才不是你们说怕我下毒,我怎么敢拿出来…”
胖狱卒尴尬地笑了笑,连带着眉角的刀疤看起来也温和了许多:“……你刚才不已经自己吃了吗,现下还怕什么,小娘子也给点尝尝呗,嘿嘿?”
孙芸娘这才又从祖宅了捻了一撮,假装从袖笼里拿了出来递给了对方,“拍碎些再放锅里。”
等到木姜子加进了锅子又煮了一会,再吃便又是另一番味道。
只见那二人相视无言,露出了又快要哭出来的表情。
也太逗了吧,这县衙的狱卒都这么有意思吗,孙芸娘不禁抿嘴一笑。
到了后面肉吃得底朝天,后续又朝汤锅加了豆腐、土豆片和白菜,蔬菜煮出来又是不同的美妙滋味,总之整顿饭吃得那叫一个酣畅淋漓。
甚至最后连汤都喝得见了底。
“小娘子,你家在哪里开店,若是这次能洗脱罪名,我们定要去你店里吃饭!”胖狱卒边喝汤,边憧憬着孙芸娘家其他菜品的味道。
“我也要去!”小狱卒亦是附和道。
“其实今日的做法都不是最正宗的,牛肉若是生的,酸汤若是米制,味道还会比这个鲜上几倍。”
狱卒一惊,这么厉害的吗,还有比这个更好吃的!
“不过若是真如大哥所说,明日能无罪释放,二位来我店里吃饭,第一次免费,往后通通八折,算是感谢今日的照顾了。”
“当真!”二人不约而同道。
“我孙芸娘自是说到做到!”
可她没想到的是,这句承诺立马给自己换来了一铺干净的床褥。Ηtτρs://WWw.HLXs9.cóm/
就现下的遭遇,能肉足饭饱,能干干净净睡一觉,她已是很知足了。
焦虑既已无用,明日的事便明日再说罢。
入夜,监牢越发安静了,折腾了一日的孙芸娘,刚铺好了被子准备休息,监牢的走廊却响起了沉沉的脚步声。
她抬头一看,牢头鬼鬼祟祟地领着一个人走了进来,左顾右盼了一会,才收起了那人手中的钱袋,也不知道交代了几句什么,便先转身走了出去。
直到那人慢慢靠近,孙芸娘才吃了一惊,赶紧起身上前,低声道:“章掌柜?你怎么来了?”
章宏盛先是看了看四周,眉头深深蹙起,心中不由有些歉疚,若不是今日出门办事,或许能在旁边帮衬到一些。
“孙娘子受苦了,我已听赵四说了,他亦把你交代的事情办妥,娘子放心,今日的事定是串通诬告,我们都是相信娘子的。”
见他说话意有所指,神情中又有些欲言又止的意思,孙芸娘忍不住问道:“莫非掌柜的知道些什么?”
章宏盛叹了一口气,开口道:“青岩镇除了我家酒楼,最有名的便是孙记火锅店往前两百米那家‘王记酒楼’了,多年前,我刚在东街把福满楼做起来时,亦是吃过他家的苦头,但凡东街有像样一些的同行,多多少少都是被他家打压过的。”
“哦?一个小小的酒楼而已,在青岩镇竟能如此猖狂,难道有什么背景?”孙芸娘疑惑道。
“孙娘子猜的没错,他家在京城似乎是认识一些达官贵人,福满楼当初被打压时,若是没有我那大舅子找了些权贵从中周旋,后果亦是难料啊。
可巧的是,这几月他竟出了一趟海运,至今还未回来,若不是这样,咱们之前说的合作也不会拖那么久,今日的事必定也能帮到一些。”
说到这,章宏盛不由地又叹了一口气,若是大舅子在,早些把合作定下来,孙娘子的牢狱之灾或许是可以避免的。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神阿曼曼的麻辣厨娘错惹疯批大佬
御兽师?
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