哈啰小说网>历史军事>李凡李涌>第一百七十九章 收垃圾(1)
  伏特加的制作就是用谷物或者是马铃薯……就是土豆,用这些粮食先酿造出酒精来,然后再去用蒸馏水勾兑,最早是用于医疗上的,主要是杀菌作用,现在医院里使用的医用酒精就是这样来的,只不过现在的医用酒精使用的原料已经不是纯粹的谷物,而是一些秸秆、麸皮、锯木粉等含有大量木质纤维素的原料。

  由于使用的原料不同,食用酒精和医用酒精就有了很大的差别,医用酒精是不可以作为食用酒精去勾兑酒类的,虽然不像工业酒精那样有剧毒,可其中的有害物质还是不少,所以,医用酒精只能用于医疗上的外用,而且度数也不能高。

  在俄罗斯也有工业酒精、医用酒精和酒精的生产,不过,前面两种他们叫的名字是不同的,所以,他们是很难混淆的,而用于勾兑伏特加的必须用酒精。

  在国内,现在许多白酒的生产其实也是用食用酒精勾兑的,有关部门现在特别强调,食用酒精必须用谷物等粮食酿造,这其实也是把白酒的制作规定死了,原来想打擦边球的一些“酒精”就没法子参合进去了,作为酒厂,想要正儿八本的制酒,再刷滑头就不大可能了。而食用酒精的生产在成本上是没法跟工业化生产的工业酒精、医用酒精相比,这也是为什么一些名酒的价格高居不下的道理。

  那些正经的名酒,其实也是要勾兑的,不过是看比例多少而已了,用什么勾兑呢?就是完全酿造的“基酒”和食用酒精以及各种添加的“要素”,价钱越高的酒精含量就越低,高到没边的基本上就不含酒精了,完全是用酿造法生产出来的原酒了,而那些卖的很便宜的白酒里,基酒有那么一点点就算不错了,主要是靠基酒吊味的,没有基酒,无论用啥来调制,味道就是差那么点。

  伏特加最早的时候其实就是酒精,而且还是用于医疗上的,俄罗斯人用蒸馏水勾兑酒精的最初目的还是为了能够节省一些,能多给伤病消毒治病,直到1751年,叶卡捷琳娜一世,也就是彼得大帝第二个老婆,是她在颁布的官方文件中确定了“伏特加”具有了酒精饮料的含义,从那以后,俄罗斯人疯狂的爱上了这种“不甜、不苦、不涩,只有烈焰般刺激”的饮料,到现在,仍然是他们的最爱,据统计,俄罗斯人平均每人每年要喝掉67瓶伏特加,要知道,人家可不是一斤装的瓶子,一般都是750毫升的,那就是一斤半啊!算下来,每人每个月要喝掉八斤多烈酒,这的确是一个很恐怖的数字,难怪尼古拉听说喝一杯就来了。

  说起来,伏特加的制作非常简单,不挑原料,只要是粮食酿造出来的酒精就可以勾兑,在相当长一段时间里,伏特加的度数被限定在40度左右,当俄罗斯人喝了华人带过去的二锅头后,他们的伏特加也提高到了60度了,据说,有的酒鬼干脆就直接喝75度的医用酒精,俄罗斯人要的是刺激,而不是香醇的感觉。

  一行人很快就回到了下达的酒店,在酒店的餐厅里,哈维让侍者准备一顿“大餐”,尼古拉还特别对侍者说道,“让客人们领教一下我们的伏特加!”

  “我建议喝点我们那里生产的白酒如何?我看这里有二锅头,那个酒喝起来要比伏特加香一些。”李凡笑嘻嘻的提议道,“伏特加太平淡了,少了香气,多了刺激,咱们今天是吃大餐,配上酒香才更有味道。实话说,真要是喝烈酒,还是我们那边酿造的酒好喝,尼古拉先生不妨做个对比如何?或许会有新感觉!”

  尼古拉有些尴尬的笑了,“我知道你们的酒好喝,只是……我一般时候喝不到,既然今天碰到机会了,那好,今天就喝你们的白酒好了!我没有意见。”

  说起二锅头来,刚到俄罗斯的时候的确不贵,也就比一般的伏特加差不多,可是到现如今,这酒的价钱可是不便宜了,要比当地的伏特加贵上许多,尤其是在酒店里,那直接就比零售的还要贵上二三倍,所以,一般工薪阶层的人,像尼古拉这样的,还真是等闲时候喝不起那种酒,更不要提华夏的其它名酒了。

  李凡想了想,他把服务生叫到了身边,两人嘀咕了几句,然后那服务生点头离开了。原来,李凡在进出这家酒店大堂的时候,留意看到那里的商店,在商店里,他看到了比二锅头好得多的山西汾酒和西凤酒,他问这服务生,这餐厅里有没有那两种酒供应,结果服务生摇头,于是李丹就让他到下面大堂的店铺去买,这里该加多少钱就加多少钱,而且,李凡还给了那服务生10欧元的小费。

  李凡知道,俄罗斯人喜欢喝白酒里的刺激,喜欢那种最直接最简单的刺激,你真给他弄点什么酱香啊窖香啊混香啥的酒,他们还觉得怪怪的,这也是刚解放的时候,一群苏俄将军和**到我国访问,上的酒是西凤酒的原因,据说,那次我们这边的几个老帅直接用西凤酒把苏俄的将领给灌趴下了,就俄罗斯人的那种把喝酒当喝水的饮酒方式,没法不醉。既然对方喜欢那种粗狂凛冽的感觉,那么好,就让你尝尝正宗的西凤酒和汾酒吧,他可是留意了,那些酒的度数都是六十五度的,是那种非常严苛制作出来的上等好酒,李凡其实也有点想喝了。

  说起来啊,俄罗斯是把伏特加的度数越做越高,而我们这边却是把白酒的度数弄得越来越低。在五十年前,国家给出的标准是,二曲酒的度数是不能低于65°的,所以,那个时候的白酒度数基本上都在60°以上,只有少数的几个品牌的度数能够冲上65°,比如汾酒、西凤、二锅头、北大荒、还有衡水老白干,衡水老白干最高度数是72°,简直就跟医用酒精的度数相差无几了,凡是真正的酒场老饕,都知道,喝酒想要有酒意,能有感觉,还是得喝高度酒,就是喝醉了也不会头疼,反而是那低度酒,看似能喝很多,也能在酒场上与对手拼杀几个来回,可真要醉了,第二天那头会疼得你再也不想去喝酒了,简直是活受罪。

  有人会问了,那茅台酒不是只有53度吗?怎么就不做更高度数的?哎!懂行的人是绝对不会这样问的,因为,按照茅台酒的传统工艺蒸馏出来的酒,度数最高就是53°,再高的就不是传统工艺了,那一定是用工业法勾兑食用酒精了,这么明显的漏洞,哪个酒厂会伸着脑袋叫懂行的来踢啊?到时候还不是臭牌子?

  可是在四川出产的名酒可就度数不低了,原来的泸州老窖二曲的度数就是60°,头曲是65°,五粮液最早出来的度数也是60°以上,曾几何时,因为这度数太高,使出口到海外,一些华侨有意见,于是,五粮液还刻意去攻关,生产出了“降度五粮液”,把度数控制到了52°一下,还作为科技创新上了媒体呢。

  服务生不一会就端着盘子上来了,盘子里西凤酒和山西汾酒各放了二瓶。

  “今天这酒我来请,因为这是我推荐的,那边的二锅头你们有兴趣也可以品尝一下,不过我可是把话说在前面,二锅头在我们那里一般就是民众在家里小酌时候喝的,请客吃席是不喝那种酒的,就好像这里的伏特加也是有层次的,为了表示对尼古拉先生的尊重,我做主为你选了这两种酒,你可以先尝尝,看哪种好喝?或者你都可以喝。”李凡热情的解释道,然后对哈维、克拉克说道,“哈维教授在燕城是喝过很多好酒的,可这两种大概还没有喝过,克拉克先生我不知道你的口味,如果你觉得度数太高,你也可以选择喝其它的葡萄酒。”

  “嗯,李的安排很好,我们这是朋友聚会,没有那么多讲究,那种上流社会的做派在这样的场合不合适,大家今天可是都累了,至少我是累了,所以,我建议大家敞开来好好的吃一顿!”哈维说罢举起自己的杯子,“给我倒那个西凤酒!”

  “呵呵!哈维博士不亏是汉学家,他深知这种白瓷瓶子的酒很名贵!”克拉克指指装酒的瓶子笑着说道,“我是第一次品尝高度的烈酒,我想都尝尝,反正是李掏酒钱,我知道你们华人都很富有,也懂得享受,喝酒是要有酒境、酒意和酒友的,我我希望找到酒友,这个理由让我理由帮你省钱!服务生,拿杯子来!”

  好嘛!李凡也没有想到,这克拉克还是蛮豪气的,脱掉了西服后,还真有那么一股子“酒逢知己千杯少”架势,克拉克认为自己在哈维公司里是遇到好人了。

  要说这俄罗斯的菜式,也的确得喝高度白酒,先端上来的是酸黄瓜,那种只有油彩笔大小的酸黄瓜,吃到嘴里还真是……酸,用东北人话说,那是贼酸贼酸的,老太太能把大牙酸掉喽,可这种算的确刺激味觉神经,你就得大口喝酒,大口去吃别的菜了,要不,你这嘴里肯定是受不了,必须得有其它东西来打岔。

  黑豆粒大小的鱼子酱,切好的大香肠,切好的猪肉、牛排,还有用不知道啥料汁调好浇在上面的鲱鱼,至于青菜嘛,好像就端上来两盆沙拉,那也许就是俄罗斯大餐里的青菜了,当然,最后还是给每人面前放上一碗红汤,至于汤里是什么,那是各村有各村的高招,看个人的运气了,天知道今天的大厨想怎么做。

  这套吃喝,严格说起来,华人是真的受不了,大部分都是凉的,所以俄罗斯人吃饭的时候要喝酒,要不,这浑身真是暖和不起来。就是上来的汤也是温乎的,这与华人的饮食习惯完全不一样,可今天,哈维要在这酒店里请客,这里还真没有华人厨子,完全是俄罗斯风味的,哈维和克拉克无所谓,尼古拉可是乐坏了。HΤTPS://wωW.Ηしxs⑨.còM/

  “我真诚的欢迎你们的到来,我对我们之间的合作非常有信心!”两杯西凤下肚,这尼古拉顿时就两眼闪光了,开玩笑呢,谁像他那样喝酒谁都会那样。

  李凡笑眯眯的坐在旁边,他最年轻,可地位是最超脱的,犯不着去冲锋在前,既然哈维请客,那就看他们的酒文化能落实多少了,那个尼古拉平时估计是个好酒之人,看他喝酒的架势,哎哟,今天要是醉在这里……李凡想想还是让服务生去预先定了一个套间,免得到时候手忙脚乱的,哈维没带秘书,李凡只好客串。

  哈维年纪大了,如此高度的白酒,他喝过,可是不胜酒力,所以,他很注意分寸。可是克拉克却是不同了,他一闻,再品品味道,顿时就来劲了,既然是跟着老板出来访问,看老板不能喝,那个年轻的华人似乎也不能喝,那他就要挺身而出了,好在,这白人的酒量普遍比较大,克拉克平时看来也是喜欢喝酒的。

  酒到半酣,李凡趁机开口了,“尼古拉馆长,你们展览室的那些展览的精品能不能让我们好好看看,如果能够有幸的摸摸就更好了,那可都是珍品啊!”

  其实,李凡这次来,就是想趁机接触一下沙俄帝国瓷厂的宫廷用瓷,当年制作出来的数量就不多,保存下来的更少,这也是公认的。许多精品都是孤本了。

  “那不是问题,你就是想拍照也没有问题。”尼古拉也许是喝酒了,居然一口答应了,“我知道你说的那些精品瓷器,实际上在很早以前,苏俄就拍过纪录片,那本身不是什么秘密,只是过去的时间太长了,又经历了战争,那些瓷器加工的工艺和釉料的配方等等资料都遗失了,有人推断,是当年叶卡捷琳娜大帝认为宫廷里的秘密不能外泄,同时,也不想后世过于沉迷于奢靡的生活中,一些原始资料被她下令销毁了。不过这个观点没有历史文件佐证,可从叶卡捷琳娜大帝以后,帝国瓷厂也的确没有再制作过非常精美的宫廷用瓷,后来的一些瓷器看上去精美,可在文化上不值一提,一些网格状的描绘等等,那些垃圾里就有不少,实在谈不上是什么艺术品,真正的艺术品也就是在叶卡捷琳娜大帝时期的瓷器,那是真的让当时的欧洲人望尘莫及的……”说起馆藏来,尼古拉居然滔滔不绝。

  “嗯!这段历史我也看过你们的教科书,进入十九世纪后,拿破仑封锁了俄国与欧洲的贸易,亚历山大一世下令,为了战争,帝国瓷厂不在专门为宫廷制作那些奢靡的瓷器,所以,从那个时候开始,帝国瓷厂为宫廷制作瓷器就很少了,大部分则是为彼得堡的民众生产的,许多贵族都使用,也就是现在地下室里的那堆垃圾。”李凡娓娓的说道,“根据后世的一些文件记载,在俄罗斯也不是没有想过将那段瓷器生产的顶峰瓷器复制出来,可似乎都没有成功,如果我们合作,把那种瓷器复制或者说仿制出来,获得的收益我们对分,用于补贴博物馆,行吗?” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神紫色的李凡李涌

  御兽师?

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