哈啰小说网>都市言情>穿越之猎户家的小娘子>第197章 现场教学
  晚饭过后,楚明跟楚军就将腌制腊肉跟腊肠的香料炒香,然后研磨配制好,两人一直忙到了很晚才全部弄好。总共做了两种口味,五香味还有香辣味。

  而苏安则是负责将契约书写好,之所以签契约,也是为了减少不必要的麻烦。

  第二天下午,村民们就纷纷过来学习制作腊味。

  苏安拿出了两碟蒸好并切片的腊肉跟腊肠出来给村民们试吃:“乡亲们,这是我们之前做好的腊肉跟腊肠,这是蒸好了的,大家可以试试。”苏安说完就让楚军端着走到人群中,方便村民们拿取。

  腊肠是前几天做的,熏制得也差不多了,苏安尝过后,觉得味道没什么问题,就直接拿来用了,腊肉是之前苏安馋得紧,在空间熏制的,做好后一直放在空间里。

  村民看着这颜色红亮泛着油光的腊肉腊肠,空气中还弥漫着一股浓浓的香气,猪肉的焦香味夹杂着一股烟味儿,构成了一股特殊的香味,让人闻了就想吃。

  “我尝尝。”

  “我也尝一块。”

  “这个是腊肠吧?嗯,有点咸,不过还是很好吃。”

  ……

  等村民们都尝试过后,苏安就说道:“刚刚大家吃的,就是腊肉跟腊肠。这两样东西呢,只能在天凉的时候才能制作,将猪肉买回来之后,用香料腌制几天,然后在熏制十多天这样就可以吃了,熏制好的腊肉保存两三个月是完全没有问题,如果一直熏着的话,把他们完全熏干了,则可以保存得更久。除了猪肉,大家还可以用鸡鸭鱼肉来制作,这制作方法也是一样的。”

  “那这个是怎么做的啊?”有村民已经迫不及待的想学着怎么制作腊肉了。

  刚他们都尝过味道了,对这腊味的更是信心十足,味道这么好,而且楚明他们还管收,这还怕赚不到钱吗?

  “大家先不要着急,昨天也说过了,大家跟我们学习制作腊味,是要跟我签契约书的,所以大家先排队,我们先将契约书签好之后,再开始学制作腊肉。”苏安对着众人说道。

  “行行行,我在前面,我先来。”站在最前面的人说道。

  楚明拿出了早就准备好的契约书跟笔墨,然后将契约书的内容当着众人的面读了一遍,见他们没有什么异议,然后就让村民们一个一个上来签契约。

  苏家那边过来学做腊肉的是苏安的大伯母徐氏,轮到她的时候,便舔着脸朝楚明说道:“楚明啊,这咱们都是亲戚,这契约就没有签的必要了吧?”

  楚明抬头看了他一眼:“大伯母,大家都是一视同仁的,没有特例,昨天我们就已经提前说过了,过来学习是要签契约的,你若是觉得这契约书不妥,可以先回去考虑清楚后再做决定。”

  这楚明也太不给他面子,再怎么说她也是苏安的大伯母,竟然当众就给她难堪。徐氏心里恨恨的想着,面上也开始显出了不满,她之前就是打算着,做好之后,自己拿去卖,那样肯定赚得更多。但这契约上写着违约了就要赔偿,依现在苏安那个小贱蹄子的性子,估计真的会让她赔。

  “苏大强家的,你到底签不签啊?不签就让开,后面还那么多人等着呢。”后面的人见徐氏磨磨蹭蹭的,直接就催促道。

  “大伯母,你要签吗?”楚明也出声问道。

  徐氏又思考了一会儿后,最终还是签了,这明显就是个赚钱的好机会,傻子才会错过呢。

  等所有人都签好之后,楚明跟楚军就去厨房将提前准备好的猪肉条跟配制好的香料拿出来,然后楚明就开始教大家怎么制作腊肉。

  楚明一边示范一边说道:“制作腊肉的猪肉,尽量买那种肥瘦适中的猪肉,尽量不要买太肥或者太瘦的。制作方法也不难,先将香料撒在肉上面,然后使劲儿揉搓,揉搓均匀后就放在盆子里腌制个三四天,这里有两种口味的香料,一种是五香味的,还有一种是香辣味的,到时候大家直接跟我们买就行了。腌制好之后,就用温开水清洗一遍,晾干后就可以熏制了,熏的时候要注意是用烟熏,不能让火燃起来,肉不能离火太近,而且也要经常查看,不然后面滴油的时候容易烧起来。熏的时候大家可以加点松柏枝叶,还有核桃花生壳之类的进去烧。”

  讲解完腊肉之后,楚明又继续教腊肠的制作的方法。从做馅到灌肠,一步一步地教。

  楚明一直以来给人的印象都是比较冷硬的一个人,此时让他跟村民们讲解,这说起话来也是一板一眼的,开始的时候,村民们有不明白的地方都不大敢提出来。一直到了后面,才慢慢的放开来问,等将人全部教会,已经临近傍晚了。HttpS://WWW.hLχS㈨.CōΜ/

  村民们学会之后,每个人的脸上都洋溢着笑容,往年到了冬季,他们基本上是没有收入的,如果收成好点还能过个好年,若是收成不好,过年都成问题。现在有了这个营生,冬季也能赚钱,而且以后每年都可以做,村民们瞬间就有了盼头。

  苏安看着这一张张淳朴的面容,在他们走之前,又好心的提醒他们,不要一窝蜂的去镇上买肉,那样价格会贵些,如果可以的话,最好是几家合着一起买整头猪回来杀更划算些。

  村民们一听,觉得这个主意不错,又纷纷对着苏安道谢,然后各自商量着去哪卖猪。

  其他人都走后,村长还留在后面,楚明就招待村长进屋喝茶。楚军则是把教学用的腊肉收拾好,端进厨房腌制,腊肠则是直接就挂了起来。

  “楚明啊,作为村长,我真的是要感谢你们啊,咱们村的生活条件虽说比后面的几个村要好一些,但是往年整个冬季都没有什么进项,每家每户都过得比较拮据,以往我也在想着怎么帮乡亲们增加收入,但都没有什么好的办法。但今年有你们的带着做腊味,可算是可以过一个好年了。”村长坐下后,语重心长的说道。

  “村长,大家都是同一个村子的,我们做生意,有好处的当然得先想着村子里,而且说到底,我们这也占着便宜呢。”苏安受不了村长这一大把年纪了,还这样郑重地跟他们说谢谢,遂这样说道。

  “不管怎么说,你们都帮了乡亲们一把,我代他们谢谢你们。”

  村长坐了一会儿后,就回去了,苏安想留他吃饭,他直接就拒绝了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神从心可好的穿越之猎户家的小娘子

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待