不过前期工作都已经做的差不多了，鱼肉正在腌着，鸡肉也在清水里泡了两个小时。
上百个尖椒里面也已经满满的塞进了肉，就等着红烧肉收好汁后下锅了。
冯志远几人一直盯着时间呢，十二点一到，马上就喊着陈辰道：
“陈哥，十二点了，上菜吗？”
“上，先上凉菜和猪头肉，大虾不多了，留到下一轮吧。”
李青阳买回来不少猪五花，但是大虾却只买到了五斤，只能留到下一轮用。
这一轮猪头肉也消耗没了，下一轮要是再没有大虾撑场面，那就有些难看了。
红烧肉大火收汁，陈辰微微的晃动大锅晃，使汤汁均匀的裹在肉上！最后又少放了一些味精提味。
“三姨，红烧肉好啦，分菜。”
“小翠，刷锅，再把腌好的鱼块控净水，等会要用。”
流水席还真是挺忙活人的，要是平常的大席，这个时候都已经结束了。
不过还好，最起码客人们吃的很干净，也没什么剩菜，处理起来倒也不麻烦。
当然，就算有剩菜也都被打包走了，冯志远他们撤下来的盘子全是空空如也...
另起一口大锅，锅里倒油加热，七成油温的时候下姜片爆香。
香味一出来马上放加好肉的青椒煎，要注意翻面，等青椒蔫吧之后盖上锅盖，焖上三五分钟。
“小辰，小辰呐，第三轮人数也超了，这...咋办？”
看着有些惊慌失措的老刘头，陈辰也懵了，一轮又一轮，这啥时候是个头啊...
今天来写礼的已经有二百三十多人了，老刘头算是体会到了啥叫数钱数到手抽筋。
当知道具体人数的时候，陈辰这才松了一口气，只超了二十多人，还好。
他买的菜比较多，本来他还想庆祝一下，毕竟班子顺利组成，怎么也该请大伙吃个饭热闹热闹。
但现在遇到这个情况也没办法，只能先把这顿升学宴应付过去再说了。
“没事儿，我看了，第二轮的人比第一轮少了不少，没有那么多孩子了。”
冯志远传完了菜又带回来了一个好消息，那这样的话，陈辰就彻底不慌了。
“这样吧刘大爷，咱们也不放第四轮了，后边那些人都放到第三席。”
“要是桌子不够，我再去我大伯家借，你放心吧。”
三百多户的村子，来了二百多户，可见现在的农村，人情味还是很浓的。
随着红烧肉的登场，冯志远他们也越来越忙了，倒不是上菜速度跟不上，主食...消耗的有点大。
“小老弟，再来一盆米饭呗，这汤汁不拌饭可惜了啊。”
“对对，我这桌也盛一盘子米饭吧。”
“我这桌上两盘饭吧，哈哈，我们能吃。”
基本上每桌都要加饭，很快，后厨的米饭就没了，陈辰只能空出一口大锅焖饭。
“这个辣椒先别上了，这也是个下饭的菜，等一会儿米饭好了再上。”
虎皮青椒肉已经好了，但陈辰却不敢现在上菜，开玩笑嘛，这东西的下饭程度可不比红烧肉差。
鱼块已经用蛋清、白胡椒粉、姜粉、白糖、海鲜酱油、盐、料酒、蚝油等调料腌制了半个小时。
陈辰往控好水的鱼段里放入干淀粉抓匀，起锅烧油，油七成热的时候开始炸鱼段。
这道焦香鱼段这个时候上最合适，口味淡，不下饭，但却是下酒的好菜。
鱼块先炸一遍，炸到变成金黄色就捞出来，等第一轮都炸过之后。再扔进锅里复炸几秒。ＨttpＳ://ＷＷＷ.hＬχＳ㈨.ＣōΜ/
像这种完全靠炸的食物，最好都要复炸一两遍，外边没那么糊，里面也能熟透。
当然，鱼肉不熟吃了也是没事的，不是还有许多人喜欢吃生鱼片呢么...
不过陈辰却很不喜欢吃生鱼片，不管是淡水鱼还是海水鱼都一样。
老祖宗既然已经发明了火，又有煎、炒、烹、炸、炖、烤等烹饪方式，那为什么要生吃呢？岂不是越活越回去了嘛！
“玉嫂，萝卜去皮切丝，粗一点没关系的，姜片没有啦，再切一点葱花。”
第二轮的汤是鲫鱼萝卜汤，因为时间紧，没时间吊老汤，所以陈辰就选了这道用时较短的汤。
“陈师傅，都切好了。”
玉嫂擦了擦汗，用手拢了一下略微有些散乱的头发，等着陈辰继续发号施令。
不得不说，这几个帮厨都挺能干的，从一大早忙到了现在，谁也没有什么怨言。
“好，用水煮一下吧，水开了就把萝卜捞出来。”
萝卜用水煮一下可以去除本身的辣味，要不然鲜美的鱼汤掺杂辣萝卜味不好喝。
“陈哥，饭好了，虎皮辣椒肉可以上了么？”
“上，虎皮辣椒和辣子鸡都上。”
除了汤之外的所有的菜都上齐了，后厨的几个人也终于能歇一口气了。
“怎么样，都累坏了吧，哈哈，要是现在退出还来得及。”
陈辰一边煎着鲫鱼一边跟她们开着玩笑，后厨嘛，气氛还是欢快一些比较好。
因为时间紧，所以冯志远基本网到什么鱼都拿回来了，大鱼不多，但鲫鱼还真不少。
鲫鱼不是很大，煎到两面金黄就算煎透了，在翻鱼的时候加点姜片爆香，香味出来就把姜片捞出来丢掉。
反正陈辰自己是很不喜欢姜味的，吃饭要是遇到姜片姜块都会挑出来扔掉。
玉嫂把煮好的萝卜用笊篱捞出来装到盆里，把盆端到陈辰旁边的案子上说道：
“这算什么，我们干农活的时候哪样不比这个累。”
三姨也锤了锤腰道：“可不是么，割稻子、掰苞米、捆苞米杆，哪样活不是又脏又累的？”
陈辰仔细算过，如果包席按照每桌两百块十六个菜的规格来算的话，食材成本大概是一百二左右。
这还是他选用的食材不糊弄，牛羊、鱼虾、鸡肘等一应俱全的情况下。
也就是说，如果主家放二十桌席，他大概能赚到一千六，减去调料和油钱，纯剩一千五左右。
所以一开始的工资都一样，全都是每人五百块钱，但他会根据每个人的劳动多少适量的给些红包。
“小翠呢？你没干过什么庄稼活吧，觉得累么？” 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神米线大虾的回村吃席，竟成了掌勺大厨
御兽师？
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