“小雪啊,洋洋都这么大了,要不你们要个二胎吧。”
正在给儿子夹菜的魏晓雪听到婆婆的话,愣了一下。
怎么吃席还吃出个二胎出来?
“妈,你以前不是说让我们自己考虑吗?怎么今天说起这个了。”
高海燕当然不会说自己是想吃郑飞做的大席。
呵呵笑了一声,说道:“这不是洋洋大了,我身体还行,你们现在再要一个,我还能帮你们看两年。”
魏晓雪看到婆婆一边说话一边夹菜,多少有些怀疑她说的话。
想到刚才婆婆话里话外说今天这位大席师傅做的菜多么多么的香,她忽然明白了过来。
不会是婆婆想吃这位大席师傅做的大席才这么说的吧?
该说不说,今天这位大席师傅做的菜确实好吃。
她在市里吃过那么多的菜,还是第一次吃到这么好吃的菜。
因为有外人在这里,魏晓雪说道:“妈,回去我问问家寿。”
高海燕看到儿媳妇没有拒绝,还以为她也想要,笑着说道:“好好好,你回去问问他,他要是不同意你就过来找我。”
听到婆婆的话,魏晓雪就知道她想差了。
她想解释,可是看到盘子上已经不多的肘子和烧鸡,拿着筷子赶紧夹了一块肉。
算了,还是不说话了。
刘生成从房间出来,看到桌子上空空如也的盘子,想了想来到了厨房。
正在忙碌的四人听到脚步声,扭头看了一眼。
看到是刘生成,郑飞说道:“大爷,你怎么过来了?”
现在这个时间按理说主家应该在主桌上坐着陪宾客说话。
刘生成看着蒸笼和散发着羊肉味的大铁锅,问道:“郑师傅,你这菜做的太好吃了,菜一上去一会就没有了,我是这样想的,你能不能把做好的菜全部上去。”
听到刘生成的话,郑飞把勺子递给赵丽华,说道:“可以是可以,可是上菜的人太少了,只有这两位婶子上菜,就是想快也快不起来不是。”
刘生成一拍脑袋,说道:“你说的是,你看我,这样,我去外面找两个人过来帮忙端菜。”
看到刘生成急匆匆的离开,郑飞对三人说道:“先别着急了,主家要在找两个人过来端菜。”
赵丽华和张彩云听到这话松了口气。
她们两人给四十张桌子上菜,实在是累的够呛。
她们也不好意思给刘生成说。
现在好了,他自己去找人去了。
刘生成本来是想着在宾客中两三个人帮忙,可是他刚出来,就看到儿子走了过来。
“你不陪着你的发小喝酒来这里干什么?”
刘伟说道:“我看菜上的还没有吃的快,就想着过来看看。”
“你别看了,我刚给郑师傅说过。郑师傅说再找两个人端菜,这样会快很多。”
听到要找人,刘伟往发小们坐着的地方看了一眼。
“爸,你别找了,我去叫我那几位爷们过来帮忙。”
咦,是啊,他怎么没想到。
“那行,你去给他们说,我去三轮车上把托盘拿下来几个。”
今天做大席的这一套家伙事都是他借的,一共六个托盘,他都拿了过来。
本以为用不上,可是谁知道今天居然用上了。
刘伟回去后,把这个事情给他们说了一下。
刘伟的发小们听到要去端菜,都抢着要去。
因为只有四个托盘,用不了那么多人,刘伟只好让他们石头剪刀布。
四人胜出后,刘伟找到父亲,让四人给着去厨房。
郑飞看到刘生成带着四个年轻人过来,连忙招呼着他们帮忙把蒸笼抬下来。
既然主家发话了,郑飞就按照他说的来。
把做好的菜都端上去。
“凉拌猪耳、姜汁藕片、盐水大虾、梅菜扣肉、红烧肉、粉蒸排骨、八宝饭、麻辣鸡块、猪肉蛋卷。”
九道菜,加上上去的五道菜,一共十四道菜。
正在等待上菜的宾客看到上菜的人多了四个人,有人好奇的问了一句才知道,原来是刘生成发现上菜太慢,就又找了四个人一起上。
多了四个人上菜,那菜是一道接一道的往上端。
一开始还争抢菜的孩子也不争了,现在他们根本就吃不过来。
作为刘姓辈分最长的人,刘长江对今天的大席很是满意。
“六叔,今天这大席味道不错吧?”
同桌的小辈说道。
刘长江放下筷子,摸着胡子说道:“郑师傅做的大席能不好吃吗,今天这大席的味道我感觉比上次吃的还要好。
我感觉郑师傅的手艺又高了不少。”
“啊!”
“六哥,上次在胡家庄吃的大席就是今天这位大席师傅做的啊?”
“就是他,这菜的味道和上次一模一样,我一吃就知道是郑师傅做的。”
“怪不得六叔从胡家庄回来就对郑师傅念念不忘。今天这一尝,我发现我以后也忘不了了。”
“吃过今天这大席,以后别人做的也不知道吃不吃的下去。”
“没有吃郑师傅做的大席菜前,我觉得马师傅做的大席味道还不错,可是今天吃到郑师傅做的菜,才发现,是我见识浅了。”
“行了,别说,菜都上来了,赶紧吃吧,要不然凉了就不好吃了。”
“来来来,叨叨叨,别客气。”
“嗤~”
一股葱香味从锅中传来。
范海站在一旁,看着郑飞炒菜。
他要看看郑飞做的菜和他做的有什么不同。
葱姜蒜干辣椒爆香,在倒上切好的洋葱,最后把肥肠倒进去。
肥肠是昨天卤好的,大火爆炒一下就行了。Hττρs://wWw.hしΧS9.CòM/
颠了两下锅,然后加上盐和味精。
在出锅的时候,倒上一些酱油和老抽。
最后翻炒两下就出锅了。
一旁的范海发现,郑飞对火候的把握很厉害。
说实话,农村的柴火灶并不稳定。
不像煤气灶那样大小能调,柴火灶不行,不同的木柴烧出来的火都不一样。
这也是为什么,有些大席师傅会在某个菜上翻车了。
这就是用的灶台不同。
火大了,火小了,炒出来的菜在味道上有很大的差别。
一般人可能吃不出来,但是有的厨师闻到味道就能闻出来差别。
从这就能看出来,一个能精准把握火候的厨师是多么的厉害。
范海眼神复杂的看了一眼郑飞,想不到这才半个多月的时间没见,他的变化就这么大。
不管是炒菜和炖肉,做出来的味道都让人吃的停不下来。
对一个厨师来说,能让顾客满意,那绝对是对他们最大的褒奖。
“铛铛铛~”
郑飞看到范海拿着盆子不放下,用勺子敲了敲锅的边缘来提醒他。
听到这个声音,范海回过神来,连忙把盆子放在了案板上。
“我能尝尝吗?”
等到郑飞把炒出来的肥肠倒进盆子里面,范海问了一句。
“吃吧,吃完给我点建议。”
郑飞知道范海心里有数,他应该只是想尝尝他用刚才那个做法炒出来的大肠味道怎么样而已。
“怎么样?”
郑飞问道。
范海好奇的问道:“你是怎么做的?这肠子一点脏器味都没有?是在卤制的时候就已经把脏器味给去处了吗?”
郑飞想不到范海会问这个问题。
“对,我在卤制的时候添加了一些东西,把肥肠上的味道给去除了。”
“怎么样,味道还行吧?”
范海放下筷子,点了点头。
“味道很好,同样的食材,我做不出来这样的味道。
怎么说呢,软硬适中,有一点嚼劲,盐味也正好,吃完后,嘴里有点辣辣的,让人很惊喜。”
听到范海的话,郑飞说道:“怎么样,跟我干吧,以后我教你。怎么样?”
听到这话,范海那还有什么想法,高兴的说道:“我愿意。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神郑个小目标的新东方毕业,你让我烧大席?
御兽师?
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