这种所有人围在一起吃的料理,最能增进彼此之间的情谊。
正适合这时候吃。
毕竟,今天肯定会很忙。
而且,新员工还没招到。
至于大黄?
自己到时候单独照顾一下它就行。
寿喜烧和辣味火锅不同,味道清淡,倒是非常适合大黄。
樱花国的寿喜烧,其实算是火锅的简化版本。
毕竟,真正的火锅,可不仅仅只有辣味一种。
菌汤、番茄和浓汤等口味都十分出名。
看了眼橱柜,随便找了个中号的大锅,当做寿喜烧的锅子。
寿喜烧一般用的是效果,倒不是小锅好,只是小锅看起来食材更多罢了。
刘明辉身为老板,自然不可能小气,自然是各种好食材大量安排上。
这一次,他打算做一个豪华版的寿喜烧。
一般做寿喜烧不会加水,洋葱、大白菜、豆腐等食材含有大量水分,加热后会慢慢析出,足够烹饪一锅寿喜烧。
这种原理,倒是和华国的焖锅比较类似。
也是利用食材本身的水分,进行料理。
不过由于刘明辉做的是豪华版,肉的分量会多很多。
其他食材中的水分,自然有些不够。
所以需要稍微加一点高汤。
高汤可以直接加入寿喜烧内,也可以在制作寿喜烧酱的时候多加一点。
这里,刘明辉反正需要自己配酱,就选择加在寿喜烧酱中。
寿喜烧酱的制作十分简单,只需要取生抽、蚝油、清酒、味霖和昆布高汤适量,混合均匀即可。
接下来就是制作寿喜烧的时候了。
热锅,在锅内刷入适量食用油。
放入大白菜,均匀铺在锅底部。
再将板豆腐、鲜香菇、鱼板、金针菇、茼蒿摆放在大白菜上,摆满锅底。
最后放入牛肉片,均匀淋上调好的寿喜烧酱,盖上锅盖进行小火焖煮就行。哈啰小说网
等到蔬菜中的水分析出之后,可以转大点的火。
至于具体的火候,则是要看你什么时候吃。
看了下时间,刘明辉稍微将火调大了一点。
等众人到来之后,刚好可以开吃。
闻到寿喜烧香味的大黄也站了起来,朝着刘明辉汪汪叫了起来。
不过他倒是很乖,只是在原地看,并没有冲过来。
刘明辉点了点头,这样的话,将大黄留在龙鲤居酒屋,倒是没有半点问题。
尤其是,期间森山丈一曾经切了些三文鱼的边角料,想要喂给大黄。
只可惜,大黄十分不屑一顾,看都不看,更别说吃了。
要知道,昨晚刘明辉给大黄喂三文鱼的时候,它可是吃得十分欢。
大黄不吃外人投喂的食物。
刘明辉满意的点了点头。
这样的话,他就能放心了。
随便乱吃别人投喂的食物,不仅可能危害大黄的健康,更是可能让大黄丧命。
谁也不知道,那些看起来友善的人,投喂的食物会不会有问题。
时间来到七点半。
寿喜烧也差不多成熟,该到了享受美味的时候。
虽然只是短短几天,但是上班先去厨房看看,已经成了室内光子等人的习惯。
她们都想知道,刘老板今天又准备了什么惊喜料理。
虽然盖着盖子,但是寿喜烧的香味,还是顺着排气孔调皮的跑了出来。
大黄馋的口水都流了一地,更不用说,刚刚赶到的三人。
“寿喜烧?”
望月香奈惊喜的喊道,有些难以置信的说:“这真的是员工餐吗?”
“刘老板,你真是太太太大方了一点。”
其他人也出声附和道。
森山丈一笑着说:“光是寿喜烧就惊喜了?”
“等揭开锅盖,你们才知道什么叫做真正的惊喜。”
刘明辉微微一笑说:“普通吃个晚饭而已,谈什么惊喜?”
“只要你们不嫌弃厨房简陋就好。”
“外面的话,实在是没有地方摆放炉子。”
“然后,稍微吃快一点,毕竟,八点就要正式营业了。”
“好了,餐具自取,鸡蛋自己打,饭自己装,饭菜管够。”
“祝大家吃得开心。”
刘明辉说完,率先拿起餐具,麻利的摆放在自己身前。
自己的,还有大黄的。
至于大黄的餐具,当然是前天它用的那个碗了。
既然打算带它来居酒屋,以后这个碗,就作为大黄在龙鲤居酒屋内专门用来吃饭的家伙。
等到众人备齐碗筷之后,在刘明辉的指挥下,森山丈一解开了寿喜烧的锅盖。
看到锅内层层叠叠的牛肉之后,他们总算是知道森山丈一为什么会说有惊喜等着他们。
如此量多的牛肉,这哪里是在吃寿喜烧,明明是牛肉火锅。
梦中情寿喜烧不过如此。
刘明辉率先动了筷子,夹起一片牛肉。
他知道,自己不先动的话,员工们怕是不敢动筷子。
樱花国的等级可是十分森严。
寿喜烧的牛肉,最道地的吃法,是沾着生蛋汁食用。
这样让肉质更滑嫩顺口。
当然,吃的时候要选用无菌鸡蛋。
不然不仅不安全,还会被蛋腥味破坏口感。
看着眼巴巴盯着自己的大黄,刘明辉想了想,将第一口给了大黄。
直接放进了它的碗中。
大黄也不客气,舌头一伸,将这大片牛肉舔到嘴里。
砸吧砸吧吃了起来,高兴的眼睛都眯了起来。
刘明辉这才有时间夹属于自己的第一片牛肉。
这牛肉片切的并不是很薄,肥瘦相间,带着淡淡的白色纹路。
虽然不是什么传说中的和牛肉,但是,这已经是普通料理店最好的牛肉。
在鸡蛋液中沾了一下,让蛋液均匀包裹牛肉片后,放进了嘴里。
牛肉鲜嫩又富有较劲,顺滑的蛋液更是为牛肉增加了层次感。
一口咬下,油花带着牛肉的荤香,在口中绽放。
越嚼越香。
刘明辉很满意,火候刚刚好。
看其他人,也是一脸陶醉的表情。
证明自己的寿喜烧毫无疑问是成功了。
刘明辉对此没有丝毫意外。
失败,那才奇怪呢。
由于时间紧迫,再加上食材丰富,大家并没有客气,吃得很快。
中间牛肉有些不够,刘明辉又将准备的牛肉放了进去。
炖煮过的牛肉和吃边放入的牛肉味道不同。
一次能够品尝到牛肉的两种风味,也是寿喜烧的一种特色。
期间,也有员工试图帮刘明辉投喂大黄。
只可惜,大黄表现的十分抗拒,叼起碗就跑。
它只吃刘明辉给的食物。
见状,众人倒是没有强行投喂。
大概吃到七点五十,众人就算是吃饱了。
看着还有些残余的寿喜烧暗道可惜。
胃啊,你怎么就那么不争气?
吃完晚饭,众人各就各位,准备开始迎接今天的顾客。
就在刘明辉关掉火,准备收拾残局的时候,将剩下的寿喜烧拿去喂大黄的时候,手机却响了起来。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神日不过万的我在东京做美食的日常
御兽师?
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