哈啰小说网>都市言情>色与空>第51章 馥穗纪玲谋划润酒楼
  刘馥穗把这女仔引到夏泊舟跟前:“夏小姐,她是新招回来的核对员,叫纪玲,18岁醒目,原先她做楼面主管,现在我也想她兼走楼面,出下计子。”

  “夏小姐好!我是可以走楼面的,但我是走楼面走怕了才想转行做核单的。”纪玲的小嘴巴巴的,给夏泊舟的见面礼就是提条件。

  夏泊舟看她口齿伶俐,这么小就做了楼面主管,不简单,是销售的人才。

  夏泊舟对纪玲说:“你算财务部的人,但你要和馥穗拍档经常下楼看看经营情况,若果提好出建议给你加薪。”

  白芷暗暗出去应聘了恒兴工贸集团公司。

  一周后,白芷提出辞职:“夏小姐,我想辞职。”

  “找到好去处了吧,恭喜你!你在这里辛苦了,功劳不少。”夏泊舟没有挽留笑道。

  “没有,我想休息一下再算。”白芷期期艾艾地说。

  “也好,好好休息,你学历高,不愁找不到工作。”

  白芷办理了辞职,夏泊舟吩咐财务给她再加两个月的薪金。

  夏泊舟送她出门口。

  过了一周,纪玲来到夏泊舟面前说:“现在的早市是现蒸现卖,现蒸现卖虽然新鲜,但人多时客人等不及就走了。可不可以有些出品‘推车仔’,让客人一边食一边等现蒸现卖的。”

  “你把馥穗叫来。”夏泊舟说。

  刘馥穗和纪玲来到夏泊舟面前。

  “你把情况再说一遍,我们合计合计。”夏泊舟看着纪玲。

  刘馥穗一听她的建议马上赞成。

  “你去跟尤经理提建议。”夏泊舟对纪玲说。

  “嗯好。”纪玲转身走了。

  纪玲走进餐厅,早市收摊,大家弯腰忙碌收拾,准备午市。她行到尤醒目跟前说:“尤经理,最近生意很好噢!”

  “托大家的福!”尤醒目看了看纪玲,接着指着前面一张桌对丘观莲说:“那张台不是那样摆!餐牌不能倒着放,还有那主位要正!”尤醒目指点着。

  纪玲等他回过神来,跟他说了早茶的建议。

  “好啊!买几部餐车试一试。”说完尤醒目开出《请购单》在负责人栏目签上名。

  “纪小姐你把请购单送到财务部,辛苦你了。”尤醒目把《请购单》递给纪玲,纪玲转身走了。

  尤醒目望着纪玲的背影:这女仔有心用心,机灵敏锐。

  纪玲把情况说了,再把《请购单》递给夏泊舟,夏泊舟看了看:“我看没问题,你先让馥穗签字再递给我。”

  刘馥穗在会计栏目签了名,纪玲再把它拿给夏泊舟,夏泊舟在财务主管审核栏目签名,再把《请购单》递给纪玲:“你到总公司找安小姐签名,再找出纳取钱就行了。”

  纪玲到总公司财务部,忐忑地敲门,听见“入来!”她怯怯地:“找安小姐签名。”

  安丽海在大班椅上挺直腰,眼睛注视纪玲:“拿来。”她看了一下,唰唰在负责人上签了名。

  安丽海专门练习签名,名字签得铿锵有力,符合她的身份。

  第二天试业用餐车,果然效果更好。

  君悦酒楼天天爆棚,营业额和利润额直线上升,夏泊舟没有食言,给纪玲升了职加了薪。

  夏泊舟翻看工资帐单嘟哝:“原先聘请的行政总厨月薪5万人民币,一行厨师薪水也很高,他们的水准是一流的,出品的定价也要水涨船高,所以成本高。”

  “原先的出品定价高,一般老百姓月收入500,消费不起,营业额上不去,技术再高也没用。”刘馥穗在旁边停下笔说。

  “是呀,我们属于高薪水的一千多也不舍得经常吃呢。”姜茵娜附和道。

  夏泊舟往下翻:“现在厨师的薪酬比原先那批低了一倍,所以工资成本一下就下去了。”

  她看看报表,利润额有正六位数了。

  夏泊舟终于可以松一口气了,酒楼管理和财务管理都纳入正轨,她可以歇一歇了。

  年底,酒楼全体员工按利润额分到了花红。

  过年或者返乡,姜茵娜都会带上土特产上夏泊舟家坐。

  夏泊舟和她寒暄几句就无话了,夏泊舟觉得她太慎重了,经常欲言又止,但她是尊重夏泊舟的。

  一般下属对夏泊舟恭恭敬敬,客客气气。唯有刘馥穗畅所欲言,有高见,不客套讲餐饮行业的行规。

  夏泊舟感叹大广州的人见多识广,广州的餐饮业是全国之最。

  在刘馥穗这里她才知道“咨客”就是穿旗袍站在最前面接受客人咨询的美女;“侍应”是帮客人落单在楼面服务客人的美女;“传菜”是把菜传到“侍应”手里,再由“侍应”放倒桌面招呼客人的美女;还有在收银机前的“收银”,穿黑衫的是楼面主管,相当于服务员的大姐大。

  厨房按技术等级还分一镬二镬;一砧二砧,各个等级薪水不同。

  最高长官是行政总厨,是整个酒楼的大哥大,尤醒目相当行政总厨;还有大厨,这位大佬一般不做菜,除非是特别的嘉宾,平时只是对徒弟指点指点,师徒关系相当于父子关系,一级一级地铁的很。

  刘馥穗丈夫来接她下班,也顺便到夏泊舟家坐坐。

  刘馥穗丈夫谭志才说:“你们住这里原来是农田,现在盖了好多的房子。”

  夏泊舟好奇:“谭生是西海人?听你的口音不像哦。”HΤτPS://wωw.hLxS玖.còΜ/

  “不是,我是广州人,68年来东风农场做知青的。”黑黑胖胖的谭志才眼睛是明亮的。

  “那你是老西海了,你不打算回广州了?”夏泊舟问。

  “不回了,一个月回去一次看儿子,现在坐车方便多了,以前回广州要一天时间,十几个渡口。”谭志才大声地说。

  “你还真本事,找到馥穗这么年轻漂亮能干的太太。”夏泊舟看了看刘馥穗那白得透明的脸,估计谭志才比她大十岁。

  说到酒楼的经营谭志才说得头头是道,夏泊舟佩服。

  “他是我的会计师傅呢。”刘馥穗笑道,露出洁白的牙齿。

  “难怪。”夏泊舟看了看他俩。

  他们谈得热火朝天……

  临走夏泊舟把回礼塞到谭志才手上,他们推辞。

  “你们是我师傅,不能不收哦。”夏泊舟坚决地说。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神醉后啸岛的色与空

  御兽师?

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