哈啰小说网>都市言情>平平无奇小厨神>第25章午饭
  卓万见到丁川给自己交待活,连忙答应下来,在这个厨房里,也就丁川的厨艺他是真正佩服的,更别说,丁川原来还是军人。

  在里面待了三年,他是真的有些惧怕军人了,特别是每天能听到他们晨练喊口号的洪亮嗓音,感觉真的比狱警要强多了。

  有了卓万的帮忙,丁川的压力算得上是骤减,所以在中午饭点的时候,丁川反而还有点悠闲呢。

  当然大师傅也没让丁川闲着,“小丁,中午的午饭你给安排一下。”

  这个饭馆里的人说多不多,但说少也不少,光后厨就有十来个人,加上前台收纳大堂服务员,差不多有二十来个人。

  当然,他们吃的饭,就不可能和顾客一样,有这么多高标准了。

  一般都是厨房里剩下的边角料,不然一天两顿饭的成本,就小两千块,老板根本承担不住的。

  这个道理也很简单,就这二十个人的每个月工资,加起来也才不到十万,像丁川这种炒菜小师傅的工资,也才刚刚五千块,就这样,工资都能排到前五名了。

  老板怎么可能每个月花六万块用在大家吃饭的成本里呢,这成本开支也太大了吧。

  所以他们二十来个人吃饭,一般是不会放整个好菜的。

  炒小菜更是不可能了,你炒一盘小菜,二十个人一人一筷子都夹不到就没了,不仅费工夫,更不公平。

  所以他们吃饭,上的都是大盘菜,甚至有很多大杂烩,反正都是边角料,炒也炒不出来,不如一锅烩了好吃。

  当然了,这仅仅只是丁川所在饭馆里的吃饭方法,有些饭馆老板或许比较大方,会弄些好的,但丁川目前还是没遇见过。

  既然要大锅烩菜,那自然要考虑到众人的口味,丁川在部队里做惯了大锅饭,当然知道什么是众口难调。

  为了满足大家的口味,菜一定不能做太咸太辣,最好都是偏着清淡口。

  但也不能太清淡,一来是废菜,二来也是不下饭。

  丁川扫视了一圈,发现被掰开的大白菜叶子倒是有一大堆,这让丁川想起来,是刚才有个顾客点了一道凉拌白菜心。

  那时郭志找了半天,也没找到白菜心,估计是用完忘买了,所以就剥开了一个大白菜。

  反正他知道,这些被剥开的白菜叶不会浪费的,如果没有顾客点醋溜白菜的话,那这些白菜叶就他们自己吃,饭馆里二十多个人呢,这点边角料的菜哪够啊。

  看到大白菜,丁川立马就想到的是猪肉白菜炖粉条,这道菜绝对是炊事班的老支柱了,在那里,啥菜你可能吃的都不正宗,但是猪肉白菜炖粉条,绝对是那个味。Hττρs://wWw.hしΧS9.CòM/

  不过饭馆里其他菜的边角料还有很多,就不可能做正宗的猪肉白菜炖粉条了,只能是乱炖了。

  取了一把长豆角,这是上一筐子里剩下的唯一一点,下一筐子还没开封,应该是要留到下午再开。

  然后又拿了三五块豆腐,同样也是豆腐箱里最后的几块,中午休息的时候,他们会送来新鲜的豆腐,这几块再不吃,留到下午的话,就不怎么新鲜了。

  在这家饭馆里,豆腐绝对算得上是畅销菜,一天两大箱豆腐,基本都能消耗完。

  随后丁川看了看旁边有点蔫吧的芹菜,没有拿,这菜不适合炖,炖出来的芹菜味道不好,反正还有豆腐干和豆芽,等会混着这几个菜炒一大盘吧。

  其实芹菜炒豆干就很不错,没必要在加豆芽的。但是剩下的芹菜就一把,就算是和豆干凑成了一盘子菜,也根本不够吃,索性就多加些豆芽,凑个一大盆菜。

  反正从古至今,厨子都是吃剩饭的,没有说在工作的时候,厨子也能吃到自己做的炒菜。

  当然了,这里的剩菜,所指的是剩下的蔬菜,然后自己烹饪,绝对不是食客吃剩下的菜。

  不过要说吃剩菜,倒是经常能看到有新闻说,服务员会吃客人走后剩下的剩菜。

  大家也不要觉得诧异,对于干这行很久的人来说,这几乎可以说是司空见惯了。

  但有个前提是,那里必须是大饭馆,大多都是带星级的饭店才会有的现象。

  一般的小饭馆,哪怕是丁川所在的这个不大不小的饭馆,都不会出现这种现象,原因很简单,就是这里的消费档次太低,几乎上一道菜,客人都会吃一些的。

  菜既然被吃了,那服务员自然是不会吃的,他们也觉得脏啊。

  只有带星级的饭馆,那里消费高,很多领导会在包间里吃饭的时候谈事情,这样的话,桌子上的菜几乎不会怎么动的。

  你想想,当一个月薪只有三千五的服务员,看到了一桌自己一个月工资都不够点的菜,会不会尝一尝味道?

  甚至可以严肃一些的说,就这桌菜,要花自己的钱来购买的话,那他们这一辈子,几乎都是吃不上的,哪怕是他们结婚时吃的婚宴,都不可能达到这个水平。

  反正倒了也就是倒了,自己如果吃一下,不仅可以满足口腹之欲,还可以帮老板省下一点饭钱。

  而且服务员的整体学历都不怎么样,基本都是初中或者中专毕业才来这里的,他们因为学历低,出社会早,所以吃的苦更多,他们知道,不吃白不吃,扔了就浪费了。

  至于饭馆为了健康而不准他们吃剩菜。

  这几乎可以当成一个笑话来看了。

  丁川知道,服务员大部分都是干不满一年的,干几个月就走的,几乎数不胜数。既然只干这么短的时间,那你的健康跟我有什么关系?

  反正到了饭点,领导和你们又不是在一张桌子上吃饭,甚至厨子都不会跟服务员在一张桌子上吃饭,就算是你不健康了,也跟我们没关系啊。

  反而是越小的饭馆,服务员干的时间越长。

  因为小饭馆里,老板和服务员和厨子几乎是在一起吃饭的,所以那里的菜,可能不丰盛,可能不合口味,但绝对是干净卫生的。

  不过再小一些的小门面,就不存在这种情况了,那一般都是家庭店了,里面的人都是亲戚,那就不存在吃喝不好的情况了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神菠菜面筋的平平无奇小厨神

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待