看来兄嫂二人为了节省时间,午晚饭吃的很随便。
许秧录了一天节目了,还真有点累,不过考虑到嫂子的身体,她决定做个夜宵。
她从冰箱里拿出一包鸡肉解冻,等处理好鸡肉,半个小时就过去了。
这个时间段里,许秧揉了一个玉米面团放到一旁发酵。
其实她还真不擅长做北方菜,这回录节目,她跟光头聊了不少,其中有一个就是玉米锅贴饼子。
许秧就想试试。
热锅下油,放入葱姜片煎处香味,再放入鸡肉炒。
在炒的过程中,鸡肉上的油脂都被热油逼出来,颜色微黄时,倒入开水大火煮开。
这次炖鸡汤,许秧用的大铁锅,等鸡肉炖煮得差不多,加入切成条的土白菜。
煮开后,许秧就把面饼贴到锅边,盖上锅盖继续闷煮。
这一道菜花的时间并不短,主要是炖鸡汤花的时间比较多。
许秧锅盖刚盖上,许澈就闻着香味来了,“秧秧,你做什么好吃的?我和宝宝还有莹莹都想吃。”
“鸡汤和玉米饼子,你们也忙了一天了,先休息一下。”
许爸许妈回来得晚点,进门的时候,就看到儿子穿着毛茸茸的睡衣,窝在沙发上看手机。
他见到他们回来,一下子就蹦了起来,“秧秧,爸爸和妈妈回来了,可以吃了吧。”
许爸吸了吸鼻子,看着许澈一脸的馋样,“吃什么?”
“鸡汤和玉米饼子。”许澈推着许爸许妈去洗手,“你们快点。”
许秧拍了两张照片,然后才把玉米面饼取下来,汤倒入汤锅中,端到桌上。
“我琢磨的新做法,大家尝尝。”许秧笑着说。
鸡肉煎过再来炖汤,汤并不清,反而接近白色,看着很浓稠的样子,实际上喝起来很顺滑香甜,比直接炖汤还要好喝。HttpS://WWW.hLχS㈨.CōΜ/
土白菜炖煮的恰到好处,吸收了油花,又脆又甜又好吃。
玉米面饼并不是很松软,带着微微的甜,玉米香味浓,还有点嚼劲,咀嚼中,似乎还能尝到点点鸡肉的香气。
不过许秧觉得,玉米面饼还是要配炖煮的大菜比较合适,比如排骨烧豆角,红烧肉之类的。
但许家第一次这样子吃,觉得这种吃法很新奇,连饭都不用做了。
大家一边吃饭一边聊今天的日常。
得知许秧节目录制结束并得了奖金后,大家都很高兴,觉得更应该庆祝一下。
对于许秧得到的这笔奖金,许爸许妈什么话都没说,让许秧自己安排。
无论许秧拿这一笔钱做什么,他们都没有二话。
大家吃得饱饱的,舒服地靠在椅背上。
汤很好喝,饼也很好吃,谁也顾不上吃夜宵会发胖了,冬天,身体本能地想要能量,胃口不自觉就变大了。
接下来的时间里,许秧除了早上去市场上买食材,其余时间都在帮着做脆肠,有她的加入,速度快了一倍不止。
这一批脆肠以最快的快递寄出去后,许澈和刘莹终于松了口气。
两人表示,这个新年再也不想看到脆肠了,天天做,做梦也在做,太累了。
一家子忙活着到了除夕前一天,兄妹两人把家里简单地打扫一遍就过了,等出了年再请人仔细清一遍就行。
许爸许妈在忙着算账,除夕是不开店了,但是一些货款要结,还有员工的工资和奖金。
许爸许妈检查好店铺,确定没问题了才回家。
两人一直到家里才显露出兴奋的表情,今年一整年的收益,是他们以往一年收入的十数倍。
这还是店铺小,没法扩大经营的原因。
许爸许妈决定出了年,就托中介看店铺。
是自己还房贷还是帮房东还房贷,这是很明显的选择。
深夜,大家聚在一起说着今年的收入,脸上是掩不住的喜色,刘莹突然说道:“哎,今年的新衣服都还没买。”
大家确实是把这个事给忘记了。
许爸拍板:“我们除夕去商场买。”赚了钱,生活上就没必要再抠抠搜搜的了。
除夕的上午,许爸许妈又去市场逛了逛,买了些花草装饰家里。
许秧在厨房里忙着,许澈帮忙打下手。
因着下午要去商场,所以要提早吃午饭。
几个炉灶同时开着,或炖或煮,许秧忙而不乱,反一切很有条理。
除夕街上的人比他们以为的还要多,许秧跑去买了几杯奶茶,一家子走走停停,没多久,手中就提上了不少袋子。
中途休息的时候,许秧低头看手机信息,发现无论哪个群的聊天信息都是99。
她中午才把昨晚做的鸡汤和玉米锅贴照片发到小群里,那会都没动静,怎么现在这么多信息?
许秧一看,原来是李斯凝在群里冒泡了,说她要年后才能回来,约个聚餐时间。
信息这么多,主要还有个原因,那就是李斯凝要上春晚了。
现在还守在电视前把春晚从头看到尾的人并不多了,现在李斯凝要上春晚,大家就计划着晚上不打牌、不打麻将了,就守着电视等她的节目。
许秧刷完小群的信息决定还是不冒泡了,再看其他群,信息太多,霎时没有刷的欲望。
她往下看,发现陆扬给自己发了一条信息:“找到原因了,谢谢你。”
许秧不由皱眉,李知秋这样真的有原因?
到底关系不熟,许秧就回了一句:“那就早日解决吧,希望秋姐早日康复。”
陆扬那边没有再回信息。
“秧秧,别看手机了,我们继续逛,你的鞋子还没买呢?”许妈拍了拍许秧的肩膀。
买衣服鞋子许秧还真不擅长,还是修真界好,直接让人定做,根本就不需要这样一件一件试。
不过看许妈他们高兴的样子,许秧就随他们了,毕竟平时忙,能逛街的机会真的少。
等一家子大包小包地回家,就发现家门口两个陌生男人靠墙站着,地上还摆放着大大小小的箱子。
许爸警惕地看着他们:“你们是谁?有事吗?”
“许秧小姐,你好,这是我们先生送你的年礼。”
两个男人站直了身体,笑容满面地说道。
许秧愣了下,与家人对视了一眼,“你们先生是谁?”
“我们先生姓陆。”
许秧一下子明白了:“替我谢谢你们先生,太客气了。”
两个男人谢绝了许爸的喝茶邀请,放下东西就走了。
许澈看着这些大大小小的箱子,好奇地说:“这里头都是什么?”
刘莹看了看,不确定地说:“好像是进口零食。”
“拆开看看就知道了。”许秧拿过来一把剪刀,拆开一看,除了进口类的零食,还有一些保健品、人参、三七等贵重药材。
许爸拿着人参和虫草,这眉头微皱:“秧秧,这个人送的礼物也太贵重了吧,我们要不要回送点什么?”
“不用。”许秧摇头,她伸了个懒腰,“我剥个柚子,然后就去准备年夜饭。”
“秧秧,你看,要不分两道菜给我做?”许爸问道,他觉得自己这一年多来的厨艺还是有长进的,如果不行,那就炸海蛎饼。
许秧没有意见。
许妈倒是想要做个菜给大家尝尝,然而让大家都拦住了,她不由有些郁闷。
以前秧秧不做饭的时候,家里也是她做饭多,怎么也没见大家嫌弃啊?
新买的衣服袜子等,都放进洗衣机清洗并烘干,许妈让刘莹去休息,自己拿着抹布和桶,又把一些小角落给擦了一遍。
许秧和许爸在厨房里忙碌着。
一家子都有过年囤货的习惯,特别是现在家里又多了两台冰柜后,屯的东西就更多了。
许爸打算做啤酒鸭炖魔芋、海蛎饼,再加上一个菜心虾滑汤。
许爸要帮忙,许秧想了想,决定做一个蒜香烤肋排、蛋黄焗南瓜、酸菜鱼片、腊味双煲饭、清蒸糯米珍珠丸子,凉拌藕片,以及早上她做好冻起来的白切肘子。
猪脚去掉骨头,保持外形完整,然后把猪肉用力卷起来,用保鲜膜扎紧放进冰箱冷冻定型。
去掉保鲜膜后,猪脚用棉绳扎好,放进锅里大火炖煮一段时间,再捞出放冰水中浸泡降温,这样会让猪脚的肉更加紧致、口感弹牙有嚼劲。
如果觉得冰水不够,可以放进冰箱冻上一会,再拿出来切片摆盘,调一碟蘸料,可以蘸着吃,也可以直接浇到盘中去,端看个人喜好。
因着准备时间晚,吃饭的时候,春晚已经开始好一会了,不过大家并不在意。
十道菜把桌子摆得满满当当的,许澈摆上好几瓶饮料,然后拿出手机拍照。
他刚才就看到许胜拍的年夜饭了,确实是非常丰盛,但是自家的也不差。
许秧拿出自己酿的荔枝酒,一人倒了一杯,门外,许爸放了一串鞭炮,噼里啪啦的声音中,他们家的年夜饭开吃了。
“新年快乐!”
“希望我们家在新的一年里越来越好,芝麻开花节节高。”
一家人举杯,说完了吉祥话,各自拿起筷子朝自己想吃的菜夹去。
白切肘子得到了全家的好评,原来肘子除了红烧、炖汤、卤外,还有这种做法。
除了白切肘子,腊味煲饭和烤排骨、海蛎饼也很受欢迎。
大家说说笑笑的,时不时地看看手机抢抢红包,这一顿饭吃了一个多小时才散。
许秧上楼洗漱的时候,珍重地把今年的年夜饭照片收藏进了一个文件夹里,那里头还有去年的年夜饭照片。
失去过才懂得珍惜,她希望能把这些照片保存下来,以后订成册传下去。
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他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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