哈啰小说网>都市言情>我在古代玩烘焙>第 16 章 绩效
  “张兄,王兄,别来无恙。”

  “哎呀,见过李兄,常怀渴想,时常渴慕。”

  “彼此彼此。我等难得一聚,不如寻一处食肆,谈诗论文如何?”

  “张兄说的是,听闻十庐旁新开一苏记糕饼铺,吃食新颖,环境雅致。不如由我做东,去那里一聚如何?”

  “我亦曾听人提过这家铺子。据说近日来颇负盛名,往来客人络绎不绝,还有贵宾卡等新奇物事。韩兄去过,据他所言,那里的糕饼名副其实,味道极美。真真是此食只应天上有,人间难得几回闻。”

  “韩兄这夸张的习惯是改不了了。不过听你这一说,我倒对这糕饼铺,生出几分好奇之心。”

  “那我等一同前去便是,张兄请。”

  “请。”

  ……

  在这样的口耳相传之下,糕饼铺的名声很快就传扬开去。重新开业不过十日,整条街的人们一提到食肆或糕饼,首先想到的,必是苏记糕饼铺。

  初冬已至,寒霜渐侵,走在寒风中的行人更加贪恋属于食物的温度,是以糕饼铺中带着暖意的面包和蛋糕,也愈加受人欢迎。

  现在店里的生意是越来越好,甚少能见到空座的情况,雅间更是需要提前预定。

  苏婉晴每日也是忙得脚不沾地,上次自制的低筋面粉大获成功,用土法子加工的面粉制成的蛋糕。褪去了些许粗糙的口感,更显得细腻柔软,现在都成了店里的必点糕饼。

  这让她更加坚定了在古代制造各种现代原料的决心。

  虽然忙碌令人身累,但是看见前厅客人那些满意的笑脸,苏婉晴心中的成就感就像王八的脖子一样,越伸越长。

  更令她雀跃的是,那位有着完美声音的男子果然如她所料,时不时地和他的朋友一起来糕饼铺坐上一坐,尝一尝各种糕点。

  每逢这时,她就会忙里偷闲,打着调查客人满意度的旗号,往前厅溜达一圈。或是帮着传菜,或是随意搭话,总能听到不少句轻击心灵的低沉嗓音。

  在忙碌间隙,能得到这样的心灵鸡汤,简直是一种享受啊。

  随着她去前厅溜达的次数越多,苏婉晴也逐渐了解到那两位男子的一些信息。比如他们都是对面十庐的学子,那男子姓林,而他同伴姓沈。不过这些信息,都被她随意地堆叠在脑中海马的某个角落,不再关注。

  能听到声音就好,管那么多干嘛?轻轻一笑,重又投入了烘焙的怀抱。

  现在暮春已经能独当一面了,欣慰之余,她也终于可以把心心念念的黄油提上日程。

  从架子上拿下已经静置一晚的牛奶,苏婉晴一边回忆着曾在各种同行聊天中听到的土方法,一边用木塞子将装着牛奶的罐子密封起来。

  接下来,接下来,好像是要用机器震荡分离?

  等一下,机器,她上哪去找机器去啊?那不是就只有手动……

  看着这一大瓶新鲜牛奶,苏婉晴真是欲哭无泪,行吧行吧,自己想搞的黄油,手摇断也给它搞出来。

  深吸一口气,她双手握住瓶子,就此开始了疯狂地摇晃……

  “姑娘,您这是在……”就在苏婉晴疯狂晃瓶子的过程中,浅夏惊讶的声音加了进来。

  “咳咳……”愣了半晌,莫得感情的晃瓶子机器苏婉晴才反应过来,她喘着粗气,手下不停,“我,我是在制作一种名为黄油的原料,这,这是步骤之一。”

  听苏婉晴这样说,浅夏方才放心。她立在一旁,认真地看着苏婉晴的动作,片刻后,“噗”地一声笑了出来,又连忙掩饰道:“姑娘近日似乎常去前厅。”

  苏婉晴在心里翻了个白眼,继续挥舞酸透的手臂,这转移话题的方法真是烂透了。自从上次你被绕进去之后,就再也没有阻拦过我了好不好,“是,是啊,为了根据客人的反馈及时调整配方嘛,这,这次新做的原料就是因此而改进的。”

  “婢子明白,只是婢子恍惚觉得,姑娘去前厅似乎是另有目的。”浅夏轻轻歪头,不错眼地盯着苏婉晴的动作。

  “咳咳……”苏婉晴一惊,手臂就是一扬,瓶子“哗”地一下直接从手里飞了出去。

  待她反应过来伸手去抓,已经来不及了。眼看那瓶子就要掉在地上,身旁突然伸出一只手,稳稳地截住了瓶子的轨迹。

  紧接着,瓶子在那双手里又开始晃动,苏婉晴惊讶地盯着身旁的浅夏,“你这是做什么?”

  “姑娘且先歇一歇罢,婢子愚钝,旁的事务也帮不上忙。可这单纯地晃个瓶子,婢子自问还是足以胜任的。”浅夏淡淡一笑,继续晃着瓶子。

  苏婉晴瞬间反应过来,心里就是一暖,浅夏根本不在意她去前厅是不是别有目的,她只是想帮忙而已,怪不得之前一直看着自己晃瓶子的动作,“那好,你先晃一会儿,过会我再来接着晃。”

  浅夏微微点头,她也明白事理,一个人死撑反而误事,两人合作还更快些。

  就这样,苏婉晴和浅夏轮流晃着瓶子,两刻之后,两人的手臂皆是酸胀不堪。然而瓶中的液体也已分出了层次,大团大团的凝固物漂浮于浅白色的液体上,就像蓝天之上的朵朵白云。

  两人相视一笑,苏婉晴把凝固物捞进容器里,放入早就烧好的开水之中。在温度的作用下,白云在棕色的碗里缓缓融化,逐渐分层。

  上层的白色渐渐沉淀,微黄的油脂上浮,二者在热气之中不断沉沉浮浮,聚散分离,最终分道扬镳,一拍两散,成为层次分明的两层。

  苏婉晴轻手轻脚地舀出上层的油脂,将它放在碗中,盖上湿布,稳稳地置于外面的寒风中。

  她揉了揉酸胀的手臂,轻轻翘起嘴角。要说这冬天就是这点好,天寒地冻的,连冰窖都不用。

  这一系列动作折腾完,糕饼铺也快到了上门板的时辰了。苏婉晴让浅夏在后厨内休息,自己掀开门帘,走到前厅,轻轻拍了拍正在指挥上板的梁明凡的肩膀,“梁掌柜,待上完门板,你将所有伙计集中到后院,我有些话要对他们说。”

  梁明凡目光微凝,点了点头,苏婉晴见他明白意思,回以一笑,就回了后院。

  不多时,糕饼铺的后院之中,就站了一排伙计,每个人都穿着苏婉晴特制的灰色褂子,然而不过十天,有的伙计身上就沾染了一块一块黑色的脏污。

  这些人高矮胖瘦,参差不齐,即使聚集在此,也没有一丝一毫的紧张感。大部分人还咬着耳朵低语,一副懒散做派。

  只有之前第一次接待她们的小伙计,褂子上虽有油渍,站得却是笔挺,一双眼睛认真地看着苏婉晴,一脸恭谨。

  苏婉晴眉头紧皱,面纱下的嘴角也消失了一贯的弧度。在伙计们这样的态度之下,糕饼铺的生意还如此之好,只能说是上苍保佑了。她朝那小伙计微微点头,清了清嗓子,扬声道:“这段时间糕饼铺重新开业,着实辛苦大家了。我在此先谢过各位。”

  见底下伙计们懒懒散散应了几声,苏婉晴眉头皱得更紧,话锋一转,淡淡道:“各位也是糕饼铺里的老人了,为糕饼铺立下过汗马功劳。若有其他办法,我着实不想辞退各位。”

  此话一出,下面一片哗然,伙计们纷纷交头接耳,一个身材微胖,衣服上油渍最多的伙计问道:“东家为何要辞退我们?近日来糕饼铺人来人往,煞是热闹啊。”

  “我亦是无奈之举。各位都知晓,糕饼铺新开,所费银钱繁多。近日来表面上客人众多,实则资不抵债,完全处于亏损状态。我常往前厅去,数次见到客人在与各位交谈之后面色阴沉,想来是不会再来。”

  说到这一句时,苏婉晴眼神凝重,沉沉地在下环视一圈。见除了那小伙计外的众人纷纷面露羞愧,才继续开口,“既然如此,这开源是绝无可能,那就只有从节流上下文章了。还望各位切莫见怪。”

  “东家,我等在糕饼铺里干了五年,着实不愿离开,可还有转换余地?若是东家愿意手下留情,我等必肝脑涂地,以报东家大恩。”还是那个胖伙计开的口,底下一片附和。

  在徽州,被铺子里打发出去的伙计名声是很不好听的,多半也没有铺子愿意收留。他们自然不愿意被铺子赶走,用尽方法也要留下。

  “肝脑涂地却是不必,我亦不愿做这个恶人。然而糕饼铺的状况实在不容乐观,我养不起这么多人,”苏婉晴拖长尾调。

  待见到众人失落的表情,方才话锋一转,淡淡开口,“不若这样,我给各位一月时间。在这一月中,各位每接待一个客人,客人在店中花费多少银钱,皆可记在各位名下。

  “若是一个月后仍然亏损,我便辞退名下银钱最少的伙计。或者一个月后店铺盈利,便一个人也不辞退,各位看这样如何?”

  “全凭东家做主。”下面又是一阵交头接耳,最后众人点头,由那胖伙计出面应下。

  苏婉晴点了点头,问之前那小伙计,“你叫什么?”

  “王华。”小伙计恭敬答道。

  “那便由你负责记录,若是公正合理,你下月的月例,比照二掌柜的标准发放。”

  “是。”王华面上欣喜,点头应下。众人面色惊讶,但最终一个人都没有出声。

  待众人散去后,梁明凡走上前来,“东家这么一说,将客人与他们自身利益挂钩,倒是个好法子。只是那王华,正是之前我曾提过的对林公子和沈公子无礼的那位伙计,虽然他这十天表现安分,但我还是担心……”

  “我又何尝不知,只是你我都无空闲,王华已是最好的选择,且先看看罢。我今日只是给个大方向,具体的落实,还要拜托梁掌柜了。”苏婉晴揉了揉眉心,无奈道。

  “东家客气了,某分内之事。”

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  与此同时,街尾的吴记糕饼铺内,一圈大约而立之年的中年人在柜台前围坐。门板已上,黑沉沉挡住了外面的天光,只有屋内蜡烛跳动,照着他们沉重的面色。HΤτPS://wωw.hLxS玖.còΜ/

  在这一圈人的中央,放着苏记糕饼铺的招牌之一——蜂蜜脆底面包。

  “近日来,诸位生意大多冷清了不少吧。”最年长的男子淡淡开口。

  “可不是吗,就是那个苏记糕饼铺闹得。”“就是就是。”底下七嘴八舌一片附和。

  那男子手掌轻抬,下面顿时鸦雀无声,“我们不能再这么坐以待毙了,”他伸手指了底下一个胖胖的男子,“老周,你明日,且先去试它一试。看看这苏记糕饼铺有多少斤两,背后所靠何人。”

  “是。”那胖男子点了点头,自去准备不提。

  那男子又转向众人,“还请诸位回去先稍安勿躁,待知道轻重,我等再想法子应对。”

  “是,有劳吴掌柜费心。”众人纷纷回答,拱手告辞后离去。

  少倾,吴记糕饼铺中只剩下吴掌柜一人。他稳坐如钟,在忽明忽暗的烛火下,缓缓撕碎面前的面包,一块一块慢慢塞入口中,无声地咀嚼着。

  烛火昏暗,看不清他的表情,良久,才听到一身冷哼。声音不大,但犹如实质,快速压向一旁的蜡烛。

  快要燃尽的烛火最后摇晃了一下,在一声不堪重负的轻“噗”后,彻底熄灭。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神烟肖的我在古代玩烘焙

  御兽师?

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