看到静姐笑了,大家才松了一口气。
“对,我就是这个意思。我们可能在做菜的时候,由于经验不足,忙中出错,这是我们这些新人无法避免的,但是在服务上,我们还是可以想办法提前规避错误,做到尽善尽美的。”静姐笑过后,还是要把事情和大家说清楚的。
“没问题,我们都听你的,姐。”面对气场全开的倪静,黄店长也怂的很快。
“错了,是大家都要听你的。你要把你的经验传授给大家,争取在服务上做到无死角。”倪静不是要夺权,她只是要端正大家的态度。
“好的,姐。那我们就来对一下接待的流程。……”黄店长就总结了一下服务上容易出漏洞的地方,然后做了安排。
首先是前厅的接待不能空场,然后是在客人开始用餐后,前厅必须有人,防止客人有问题想要反馈时,找不到人的情况发生。
“总之就是一句话,前厅要一直有人。”最后黄店长做出总结性发言。
“就是这样,我们有问题就要提前沟通好,大家一定要多和黄店长取经。”静姐作为中餐厅首席运营官,对新老员工提出了要求。
“好的。”
“好的,静姐。”
大家也深谙职场规则,新人最重要的是听话。
“然后我们再把菜单和价格定一下吧,我们的宗旨是,让大家吃的开心又不是很贵,最后还要有利润去做公益。”黄店长进入状后,工作也是很认真的,问题一项一项的去解决。
“师父,您帮我们弄一个合适的价格。”静姐向专业人士请教价格的问题。
“你们一桌要做几个菜?”罗大厨得先了解他们的菜单。
“剁椒鱼头、小龙虾、臭豆腐、生菜、辣椒炒肉,五个菜应该可以了。”黄店长把昨天大家拟的菜单报出来。
“可以了,我们还有米饭和饮料。”陆景行估算了一下也觉得可以了。
“鱼头作为头牌菜,它是招牌,不能有太高的利润,一百多就可以了。”罗大厨提出自己的建议。
“就定158元吧。”
“小龙虾。”
“小龙虾订到199元差不多了。”邱大厨也对自己这道菜提出了自己的建议价。
“下一个,臭豆腐。”
“十八或二十,可以了。”这是董大厨的建议价。
“那就十八,女人永远十八。”小也这理由也很可以的。
“还有辣椒炒肉。”
“五十八吧。”大家对于菜的价格越来越有经验了。
“生菜也很便宜。”
“二十吧。”到了最后,已经不需要大厨的建议,大家自己就可以定出合适的价格了。
“然后是饮料。”
“酸奶六块。”
“可乐三块。”
“大家觉得可以吗?这个价格。”静姐问大家的意见。
“可以。”
“我觉得可以了。”
“我算了一下,这样一桌也就五百块钱的样子,可以的。”陆景行算了一下五个菜的总价四百多不到五百。
“菜单这个,鱼头、小龙虾这样的名字太单调了,应该起个好一点的名字。”邱大厨又提出了一个很有建设性的问题。
“我们肯定要取一个特别的菜名。”安娜也很赞成。
“尤俊的龙虾就叫‘俊龙虾’,这样才符合这么俊的厨师。”静姐给龙虾取了个很魔性的名字。
哈哈哈……
尤俊也瞬间爆发出魔性的笑声。
“真的辣椒炒肉。”邱大厨看大家玩的这么嗨,也玩起了谐音梗。
“‘真的辣椒炒肉’,有才。”
“可以”
“很棒”
这个谐音梗,大家表示真的太可以了。
“也式娜个臭豆腐。”安娜边做会议记录,边为自己的菜取了个特别的名字,同样是谐音梗,又同时包含了两个厨师的名字。
“真厉害。”小也对这个名字表示很满意。
“哇,有才。”
“我的生菜就叫‘也生菜’好了。”小也借安娜的灵感,为自己的另一道菜取好了名。
“好”
“可以”
“我的鱼头就叫‘功夫鱼头’吧,用厨艺真功夫做的剁椒鱼头,就不加名字了,毕竟也没人认识我。”陆景行觉得自己的菜就不要那么魔性了,虽然那些魔性的菜名,确实挺好玩。
“这个可以,我们的招牌菜,就是要体现出我们餐厅的真功夫。”静姐一票通过。
其他人也随之附和。
“菜单的话,我画一个卡通版的出来,大家看看行不行。”陆景行开口道,大家都这么积极,那他当然也要积极参与进去了。
“哎!这个好,就这么定了。”静姐直接拍板,这一季的中餐厅就是要搞点不一样的。
陆景行拿起笔,一个q版的陆大厨一手拍案一手持刀,劈向弹起的鱼头,刀快速的在空中划出一道光。
“景行哥,你这个画好形象啊,真的是功夫鱼头了。”邹也笑着赞道。
“‘俊龙虾’要怎么画?一只很俊的龙虾吗?”安娜转过脑袋疑惑的问道。
陆景行失笑,“也不是不可以。”
于是,拿起笔画了一个超可爱的东海虾兵,只是这个虾兵的头变成了尤俊的大头照。
“好一个‘俊龙虾’。”黄店长也不由得赞叹。
尤俊自己魔性的画像,又发出了魔性的笑声。
陆景行接着又画了一个珍珠非常帅气的颠勺,翻出来的菜有辣椒有肉。哈啰小说网
“咱们中餐厅的艺术品位一下子就上来了。”静姐笑道。
陆景行笔下继续,先画一个卡通小也,然后对夹着一块臭豆腐往嘴里送的卡通安娜比心。
“啧,我服气了,我就想知道景行哥怎么表达‘也式娜个’,结果人家另辟蹊径。”尤俊感叹。
陆景行笑了笑,接着又画了小也在地里拔生菜。
“好羡慕会画画的人啊!”小也再一次感叹,“而且还是画的这么好的人!”
“好了,别羡慕了,我们要开始备菜了,今晚要按照正式营业来预演一下。”黄店长开口,“景仔把画好的菜单整理一下,拿给导演组打印出来。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神子皿由之的文娱顶流从综艺出道
御兽师?
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