哈啰小说网>都市言情>我是勤行第一人>第五十一章 亮刀定位份
  鲁厨的庆功宴很让人无语,周栋还以为可以看到四处喷溅的彩带和奶香扑鼻的三层蛋糕塔呢,结果在鲁菜后厨看到的却是三大盆‘名菜’和一溜儿摆开的黄底黑边大老碗。

  一大盆香喷喷的大肠,一大盆调五毒,还有就是一大盆小葱拌嫩豆腐。

  酒是鲁省名酒‘孔府家’,孔老夫子永远是鲁省的骄傲,先不论这孔府家的味道如何,鲁菜后厨的大师傅们每逢庆祝,必用此酒。

  申公道哈哈大笑,拉着周栋的手道:“小周啊,俺们这鲁省后厨有九成是鲁省老乡,个个性子耿直、不绕弯子,不讲城府讲感情。依俺们的规矩,好朋友见面先干三碗,然后开吃。

  也没弄啥精细的东西,那些精细漂亮的东西都是给‘浮客’的,自己人就讲个实在、煞口、痛快!

  看看,九转大肠论盆造,调五毒通血妙,小葱豆腐百年好,吃得大家嗷嗷叫!”

  “哈哈,申老师说话还押着韵呢?那行!那我就干三碗,敬各位师傅。”

  听申公道一开口说话,周栋就知道这酒得喝,好在他虽然不好酒,酒量却不浅,也不怕会醉倒。

  申公道说的是行话。‘浮客’说的是那些爱摆谱、爱端架子其实还不懂吃的客人,这种就是饭店的财神爷;旧时候跑堂的遇到这样的客人,就会叫一声‘贵客X位、桌上慢请!’,桌子上就知道这是‘大头’来了。

  真正懂吃的客人勤行则会尊称为‘食客’,旧时候跑堂的见到陌生的客人,会首先看对方表情,遇到沉默不语四处扫量附近桌子的主儿,就会一面引路一面探底,问客人爱哪一口儿啊?我们这里可是有几种招牌菜呢,要不要给您介绍介绍?

  如果是在鲁菜馆子,真正内行的客人就会微微一笑:那你说说,你家的爆双脆有几分成色?做不好我可不给钱,还得掀桌子!

  爆双脆又分油爆和汤爆,都是鲁菜中的代表作。

  这道菜看似简单,却和葱烧海参一样,最为考较厨师的功夫,能这么问的都是真正会吃的人。

  饭店如果夸下海口接了,结果手艺不成,当场掀桌子可是客人的权力,而且被人掀了桌子掌柜的还得出面给人家赔不是。

  这时跑堂的就会向桌上叫一声‘食客X位,桌子上小心照应着!’。

  负责桌子的一听就明白了,会更加的小心谨慎,还得先去问后厨,遇到会吃的主儿了,爆双脆可有把握?那是真的紧张啊,遇到不好糊弄的内行食客,做不好会砸招牌的。Hττρs://wWw.hしΧS9.CòM/

  当然这说的是旧社会,现在都讲究和谐稳定,不能因为人家一道菜没做好就掀桌子,会被打的。

  所以小朋友们要记住了,还是要五讲四美三热爱,听老师的话跟党走。

  现在的厨师也分‘老勤行’和‘学院派’,这些老何同志上课时也都当成趣闻讲过的,所以周栋一听申公道这样说,就知道这里讲的是老派规矩,今天这三碗酒怕是逃不掉了。

  “等等......小诚,你来倒酒。以后周栋就是你们砧板上的人了,你这个头砧不应该表示表示?”

  可能是家族基因问题,申公道的侄子申诚也是个小胖子,一笑起来还有对眯眯眼,听到伯父叫他,申诚连忙走过来说:“好咧,早就听说‘周鲶鱼’的大名了,今天咱们兄弟可得好好喝两碗。”

  鲁厨的人看得直发愣,‘周鲶鱼’的名头大家都听过,也知道他在早点部搞得风生水起,可再怎么说也不过就是个实习生吧?而且包子和鸡蛋饼做的好又如何,也不等于他就是鲁菜的大拿了啊?

  这算什么规矩啊?新来砧板,就算是名气再大那也得亮过刀才能定位份,决定你是二砧、三砧、尾砧,还是只能在砧板打杂儿,哪有一上来就让头砧亲自倒酒的?

  其实包括九州鼎食的几位主厨,也只是知道周栋这个年轻人在苏厨的水台任劳任怨,在早点部也露了两手绝活儿,包子和鸡蛋饼做的确实好,很可能是个白案上的好手。

  至于周栋杀鸡的手段,已经被尚师成下了封口令不许外传。如果不是申公道在苏厨水台有‘自己人’,也不会知道周栋还有如此手段,很可能就是‘净门’中人。

  鲁厨的人不明就里,只觉得主厨是不是特别爱吃狗不理包子或者鸡蛋饼啊?这也太过看重周栋这个新人了。

  鲁厨用来喝酒的大老碗足有人头大小,还好就是做个样子,申诚倒了三碗酒,其实只是浅浅的盖过了碗底。

  周栋连着干了三碗,申诚也陪了三碗,然后做势要去给潘珂倒酒,这可把胖子给吓坏了,自己日后也是要在鲁厨砧板上混的,哪敢让头砧给自己倒酒?忙抢过了酒瓶说不敢不敢,还是我给诚哥您倒吧,申诚点点头,也就顺水推舟了。

  他本来敬的就是周栋,可不是这个小胖子。而且就算对周栋也是因为伯父的一再交代,至于日后周栋究竟能在砧板上有多大的‘位份’,那还得亮过了刀再说话。

  勤行有时候很像小说中的武林世界,一切都得靠实力说话,面子里子都是靠自己挣来的。

  迎客酒喝罢,大家就开始随意吃喝了,愿意喝酒的没人拦着,底线是不能醉,毕竟晚饭口还得忙活呢,不愿意喝也没人勉强。

  等大家都吃饱喝足了,申公道才拍拍手道:“都安静些。小周的名字相信大家也不陌生,苏厨水台上的好手,早点部的擎天柱。

  人送外号‘周鲶鱼’那是说人家足够勤勉,走到哪里都能带起鲶鱼效应来。这次小周肯来咱们鲁厨,我是非常开心的,你们这帮懒散的家伙今后也就有个榜样了!”

  听主厨这么说,大家都没吭声,望着周栋的目光多少带上了几分不服。鲁厨毕竟不是早点部,不露出两手绝活儿那是休想让大家服气的。

  “呵呵,都不说话了,看这意思是有人不服啊?

  小周,那你就露两手给这帮家伙看看,以后也让他们恭恭敬敬叫你一声‘小周师傅’!”

  申公道其实也想看看周栋在砧板上的功夫,不过他也没抱太大的希望。年轻人刀功不行本来就是意料之中的事情,到时他自然有办法劝说周栋转去鲁厨的白案,如果能再分些时间给鲁厨的水台,那可比让周栋呆在砧板有价值多了。

  申诚也望着周栋,脸上似笑非笑。

  他是鲁厨的头砧,自然也想摸摸这位‘周鲶鱼’的底。

  “对啊,这可是咱砧板上的规矩,新来的都要亮刀,这才好定‘位份’啊!”

  “对对,亮刀,亮刀!”

  大家纷纷撺掇,都想看看周栋的刀功究竟如何。

  周栋笑了笑,申公道这是要考较自己的刀功啊?

  正想一口答应,忽然听到系统音响起:‘面对同行的考较,仅仅过关可不符合未来厨神的身份。请宿主以刀功震慑这里的所有人!并获得在场所有同行的钦佩。

  该任务完成后,宿主将得到高级菜谱‘油爆双脆’一份。(注:高级菜谱附带制作经验一千次,且针对该菜色,附带等同于单项高技的能力体验三次)’

  居然是高级菜谱,还附带三次单项高技的能力体验?听起来奖励很丰富啊,系统还是第一次这么大方,直接给出了高级菜谱。

  “可系统你是在故意坑我吧?我的刀功等级才是专精,恐怕比起申诚这个‘神行刀’都还略有不如,过关是没问题,要得到所有人的钦佩哪有这么简单?” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神光暗之心的我是勤行第一人

  御兽师?

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