哈啰小说网>肉文辣文>无限美食计划>第 146 章 农家乐30
  “打扰一下,我想问问,您觉得这个调料味道太重,吃不出虾的鲜甜;小羊排也没味道,是吗?”杜长秋走了过去,低声问这个客人。

  “是的,非常难吃,小羊排很重的黑胡椒和油荤味。虾肉则是完全没味道。”这客人皱眉,高声说,“我是听说你们这里是最近崛起最快的餐馆,带了很大的希望来这里,但是每道菜却都令我十分失望。”

  大约是觉得杜长秋不知道他的身份,怕杜长秋觉得自己是找茬,他又补充了一句:“我常年居住在你们国家,吃过很多好吃的各种本地菜,因此绝对不是我的口味产生的问题,何况烤小羊排在我的家乡也十分受欢迎。”

  “嗯,您如果愿意稍等一下的话,我可以让他们试试给你做几道别的菜,你觉得呢?”杜长秋看他说话虽然十分愤怒,但是神色十分认真,并无任何故意挑事的感觉,再看到他瘦削的眼睛,眼白发黄,舌苔厚白,皮肤黯淡,发色也没什么光泽。

  杜长秋大概就知道是哪里出了问题,很快和这人商量好,自己进了后厨。

  “老板,这次东西我真的觉得手感很好……”进了后厨,看到杜长秋卷起袖子,直接拿自己熟悉的厨具,阿福主厨顿时知道这次还是搞砸了,难受地说。

  “应该不是你们的问题。”杜长秋摇摇头,对着阿福说,“我确定一下,看看是不是我猜想的那样。柴玉,你挖一些我用盐腌渍好的梅肉,阿福,你挖一些酸枣肉来,厨房里鸡汤在哪儿?我还需要一点去瓤的苦瓜。”

  杜长秋这么一说,大家顿时都升起了好奇心,阿福等人都被这老外折磨了好几天,更是迫切地想确定到底是怎么回事。因此杜长秋一说,很快,这些料全都备齐了。

  杜长秋直接片了鲜嫩的苦瓜,稍微用盐抓了抓,去掉一部分苦瓜汁,免得太苦。然后放在一边等待备用。

  然后把自制的酸枣泥调匀加入米浆之中,蒸制酸枣米糕。并同时用梅肉腌渍酸甜口味的鱼片,调打浆汁,鱼片被阉到微微发红,再进蒸锅五分钟,一打开,扑鼻的酸香味,让众人闻着瞬间条件反射地口水出来了。

  “这味道的鱼……得是啥味儿啊?!”柴玉看着都哆嗦,杜长秋把边角取出来,浇汁的时候给边角也浇了一点,笑眯眯地对柴玉说,“你好奇?来试试吧。”

  柴玉闻着这味道,虽然觉得太酸了,但鱼片晶莹剔透,裹在汤汁之中蒸熟后微微发红,简直如美玉一般。他到底是好奇,那边其他人去上菜,这边柴玉就伸出了筷子。

  其他厨师都是如此,大家对杜长秋有种盲目的信任,都觉得老板出手,绝对不是凡品。因此大家纷纷抢着夹了一点,然后放到嘴巴里。Hττρs://wWw.hしΧS9.CòM/

  顿时,整个后厨所有人都露出了痛苦面具。

  “我去,好酸!”柴玉大吼出声,咕咚一声把鱼肉咽下去,眼泪都出来了,连声说,“老板,快把东西撤下来吧。那老外好吃的都要闹事,这菜一上去,他还不砸店啊!”

  “没事,让他试试。”杜长秋看大家都酸的灵魂出窍,笑出了声,把高汤找出来,直接弄了一勺老母鸡汤烧滚,然后把刚才去了点苦汁的苦瓜放在网爪里,进去稍微滚了一圈,就捞出来,直接放在盘子里。

  然后把剩下的老母鸡汤倒进去,装盘,让人往前面送。

  “我再试试。”杜长秋做指导多了,因此会习惯性留点菜给大家试味,这会儿柴玉看到那儿留了一点,到底是不死心,再次吃了一口。

  大家也是如此,厨师首先要做的是多吃,这是吸取灵感的一部分。尤其是杜长秋这种级别的大师下厨,他们自然不肯错过。

  “好吃!”这一口,柴玉眼睛都亮了,这次的苦瓜断生之中,在鸡汤里断生,吃起来脆嫩微苦,但是只是极小的点缀,反而愈发衬的鸡汤嫩滑,这道菜十分鲜嫩,口舌都仿佛被打开了,满口都是爽滑之感。

  “他吃完了!”这回的苦瓜是柴玉送过去的。过去的时候,柴玉一眼就看到了,这位难缠的噩梦,居然把盘子里那酸到可怕的梅肉鱼片吃完了!

  而且似乎特别满意的样子!

  柴玉花费了这辈子所有的力气,才算是堪堪维持住了自己的表情不要裂开。他觉得他秋哥是看透了,这老外就是个奇葩口味,所以特地给他下了重料。

  那这道苦瓜,也不知道这老外会不会反而不喜欢啊,毕竟是个奇葩来着。

  但是柴玉和整个后厨都是白担忧了,因为这个客人之后把高汤滚苦瓜片也吃的干干净净,最后那道酸枣米糕,酸甜可口,一共四个,他吃完意犹未尽,看到杜长秋出来,连连直呼要加单。

  “你还是赶快离开,买最快的机票回家比较好。”杜长秋却神色认真地对这人说。

  “嘿,别生我的气,老板。我之前并不是有意找茬,你也得承认,你后厨的那些厨师,确实远远不及你的能力。你有一双有魔力的手,说真的,我已经食欲不振一个多月了,这是这一个多月以来,我第一次再次找回了食物的甘美。”听到杜长秋赶人,这人立刻解释,“我叫钱德勒,钱德勒贝姆瑞兹,我可能确实挑剔了一些,但我并没有恶意。”

  “我知道你没有恶意。”杜长秋点点头,表示自己明白,依然是一脸凝重,说,“我也并不是赶你走。事实上,我是觉得你最好快点回家,赶紧预约一下医生做一个体检比较好,我怀疑你的胃或是肝出了点问题。”

  “你说什么?!”钱德勒愣住了。

  “你舌苔发白,气血虚浮,时不时按压腹部。”杜长秋低声说,“而且食欲不振,味觉退行十分严重,加上你胳膊上松弛的皮肤上有皮肤裂纹的痕迹,我想问一下,您是否在最近半年内,瘦了许多?”

  钱德勒本来以为自己听错了,但是听杜长秋这么一说,他顿时惊讶地长大了嘴巴。

  “是的,我最近两个月突然瘦了二十几斤,但是那是因为我最近一直忙着重启和朋友们相聚……”钱德勒觉得这十分荒诞,他在一个餐厅吃东西,结果这老板让他去体检?

  “那问题就更严重了。钱德勒先生,我建议您买最近一趟的车票,赶快转机回a市。”杜长秋说,“也许是我多虑了,您只是因为年纪所以味觉退化,并不是因为肝和胃有问题。”

  “我没有味觉退化!”钱德勒觉得这老板简直神神叨叨的,又觉得他或许是在报复自己之前挑剔他们菜品的行为,顿时生气了,连声说,“我只是舌头比较敏感,之前是他们做的不够好,而你现在做的这些,我都觉得很鲜美!”

  “先生,我是用了重酸给你开胃,然后做的是清淡易消化的小菜,如果我现在给你做炸虾和小羊排,你依然会觉得想吐。”杜长秋耐着性子说,“你可以不信我,但是身体是你自己的。”

  钱德勒觉得这年轻人是在抱负吓唬自己,但是见鬼的,他看着对方坚定的眼神,觉得这个人该死的看着似乎十分有说服力。

  “如果我没有问题,你就等着我来这里吧!”钱德勒最后只丢下这么一句,然后取消了之后岩县的全部游玩计划,提前结束休假,连夜转机飞到了a市。

  “嘿,钱德勒,我的老朋友,我已经到a市了!你说了给我们找了华夏每个城市的好吃餐厅,到底计划的怎么样了?!”没过几天,钱德勒计划了很久的老朋友聚会,朋友们从退休后定居的各个国家全部飞来,陆续抵达了a市。

  最先到达的杰西卡是个热情的老太太,她和钱德勒关系非常不错,因此迫不及待地给钱德勒打电话。

  “杰西卡,钱德勒在手术室。”电话那头,却不是钱德勒。而是大家另一位共同的朋友、钱德勒的妻子洛佩慈,她声音带着哭腔,低声说,“前天钱德勒突然想体检,你知道的,我们每年都有定期体检。而离上一次也不到五个月,我当时还以为他太焦虑了,没想到,上帝保佑,也许是上帝的启示,钱德勒这次查出来,他的胃部有一个原发肿瘤,现在我在等他,等他平安出来……”

  “我的天哪!”原本欢声笑语的度假,顿时被这个消息砸蒙了,等钱德勒做完手术,从手术里清醒过来时,就发现,几位多年老友都在自己的身边,围绕着自己的病床。

  老友见面,欢庆变成了唏嘘。但是很快结果出来,钱德勒这个虽然是恶性,但是发现的很早,因此后续的治疗预期非常好。

  这是大喜事,大家顿时都振奋起来,连钱德勒也再次精神了。

  钱德勒精神起来,恢复的过程之中,吃东西也瞬间滋味都回来了。这可是他之前那一个多月脾胃不振时,都觉得难吃的餐厅里的东西啊!

  如今却觉得一点粥都香甜的不得了。

  钱德勒这才发现,关家小厨的老板太神奇了!虽然不知道他怎么看出来的,但是他真的说中了

  “那里的老板在我病重的时候,一眼看出来我的问题,还特地给我做了开胃的酸梅鱼片,不得不说,我当时吃那酸梅鱼片,只觉得与传统的酸菜鱼相比,这酸梅鱼偏酸香之中还带着梅肉的香气,鱼肉滑嫩弹压,真是特别好吃,而且特别新鲜,在其他地方从未听闻过……”钱德勒说起来两眼放光,连声对大家推荐,说是其他一些他推荐可以试试。

  但是关家小厨,他们一定要亲自去,然后多吃一下。

  “这回这位老板几乎是救了我的命,所以我想拜托你们,如果你们试了好吃,请和我一起联名通知一下现在的米其林评委,让他们派人去试试。他实力非常强,我觉得他自己亲自下厨的话,甚至可以直接三星。”说到最后,钱德勒终于激动地说出了自己的想法。

  三星,按照他们工作时的标准。一星是食物很不错,值得在顺路的范围内吃,二星是非常不错,值得绕远路去吃。

  三星代表的,是这个餐厅的食物近乎完美,值得为了这个餐厅特地安排一趟旅行。

  而他们很多人工作了一辈子,都没找到一家能被认证成三星的新餐厅。

  倒是有一些参观在每年的考核之中,因为食物品质下降,被摘走了星星。

  所以钱德勒这个评价,完全激起了这帮老饕的兴趣,大家对视一眼,都看到了自己严重兴味盎然的光芒。

  而另一边,年轻的红发褐眼男人正与面前的男人谈话,这人看着一身成功人士的派头,看着像是个老板。

  而他也确实是一品楼的老板,彭洽。

  “派瑞尔先生,听说这次有意派人去关家小厨考察?”彭洽表面上是疑问,但是心里却十分肯定。

  因为他昨天就得到了确切的消息,因为知名度大增,关家小厨已经引起了评委的注意。

  “是的,彭。”派瑞尔耸耸肩,说,“这事儿我可阻止不了。我可以保住你的星星,但是我不能保证你的对手拿不到星星。”

  “当然,我并没有让您冒险的意思。”彭洽心里臭骂这个人贪得无厌,每年拿他几百万,表面上还一副自己是绅士的样子,除了帮他保住那颗星星,其他什么都不干。

  说的那么冠冕堂皇,还不是想要钱。

  但是有求于人,只能捏着鼻子忍了。彭洽绝对不能看着关余真的坐大,当年那些事情要是真被关余发现了,那他麻烦就大了。

  因此彭洽心里臭骂,表面上还是微笑地递出去一张卡。配笑着说:“派瑞尔先生,您多虑了,我并没有要阻止的意思,只是这去的人选,您也许可以稍微多出点力……”

  看派瑞尔拿到卡就瞪大眼睛,彭洽心中大石落地,知道这事儿稳了。

  “这里是一百万,不会让您作弊,您只需要稍微安排一下合适的人手就好了。”彭洽微笑着说。

  这事儿他们干的熟,就像是每年要来测试的人来之前,派瑞尔也是什么都不用做,只需要提前给他透透这位评委喜欢的风格和口味,以及到来的大致时间罢了。

  那段时间,一品楼一切都会非常好。食物新鲜,餐单新鲜,服务也热情周到。

  保证任何踏入这家酒楼的人,一定会对一切都满意无比。

  “一个合适的人,当然。”派瑞尔接过了那张卡,与彭洽相视而笑。

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  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神江千里的无限美食计划

  御兽师?

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